座落於嘉義市的國定古蹟-嘉義舊監獄，建於日治時期，也是世界唯一原地保存的賓夕凡尼亞式監獄建築，如今已轉型為「獄政博物館」，開放給民眾參觀，提供了一個深入了解監獄歷史、文化與人道關懷的絕佳場域。

嘉義舊監獄的興建始於日治時期大正八年(1919年)，歷經三年，於大正十一年(1922年)竣工啟用。最初，它被稱為「臺南刑務所嘉義支所」，承擔著區域性的矯正司法功能。歷經歲月變遷，至民國八十三年，監獄功能遷移至嘉義縣鹿草鄉，原址因而閒置。然而，這片承載歷史記憶的土地並未被遺忘，其歷史建築價值在民國九十一年獲得肯定，被公告為市定古蹟；隨後，在民國九十四年，更進一步升格為國家級的「國定古蹟」，彰顯其無可取代的文化資產地位。

「P1919 販賣部」位於獄政博物館入口處右側，這裡販售著許多具有監獄特色、結合在地風情的文創商品與食品。而販賣部營業時間為每週三~日 09:30~12:00、13:00~17:00，因來訪日為週二，所以無緣參觀。

在「P1919 販賣部」旁的舊式會客室空間，保留了早期受刑人與家屬會面的場景。這裡展示著隔著玻璃窗、透過電話進行通話的區域，這是過去家屬探視受刑人的主要溝通方式。與之對比，現代監獄已發展出便捷的行動接見服務，透過手機或平板即可進行視訊，大幅降低往返探監的時間與金錢成本，希望在透過「家庭支持」力量下，協助受刑人順利復歸社會。

獄政博物館內的婦育館，女收容人生活的地方，建築格局為男監的濃縮，設有獨居人房、五人房及雜居房，因人多房少，雜居房可容12人。牢房內僅設有基本的馬桶和洗手台，一切以滿足最基本的生存需求為原則。

婦育館內的盥洗室區域，則保留了日治時期典型的木造窗格建築特色，以及由白色磁磚砌成的澡堂。為了讓參觀者能更直觀地想像過往的生活場景，空間內甚至放置了模擬的模特兒假人，重現了當時的氛圍。

而在婦育館內，設有一個特別的區域，用於收容三歲以下的孩童。這些孩童是因其母親入監服刑、家中無人照顧而一同入監。在母親於工場進行作業時，這些年幼的孩子們便被集中在育嬰室，由專人照料。

婦育館內還設有一個展區，主要以看板用文字及照片來介紹了嘉義舊監獄的歷史沿革，還有台灣監獄的相關資訊。其中，一個看板特別引人注目，它介紹了台灣各地監獄所生產的特色自營產品，展現了各監獄在技能訓練與更生輔導上的創意成果。例如，宜蘭監獄的蔥油餅、新竹監獄的貢丸、嘉義監獄的桑椹醋、台北監獄的軟糖、台中女監的巧克力、基隆監獄的糕餅、彰化監獄的蕎麥麵，以及自強外役監的多樣蔬果等。

「日新堂」在當年是監獄內主要的禮堂空間，用於舉辦各種表演、活動，是受刑人接受教化、文化薰陶的重要場所。其存在意義超越了單純的矯正功能，更關乎受刑人的心靈教育與社會適應。

漫步在嘉義舊監獄的院子裡，您會發現幾座袖珍型的創作品，這些是當年受刑人在接受技能訓練後，運用巧思與手藝完成的藝術品。儘管時光荏苒，這些造景已略顯斑駁，但其高完成度依然保留著當初創作者的心血與藝術生命力，成為院落中一道獨特的風景線。

作為嘉義舊監獄收容人過去作業場所的第一工場與第二工場，如今已轉變為展示空間，陳列著受刑人的藝術作品，以及全台灣各地監獄建築的模型。

全台灣各地監獄建築的模型展示區，遊客可以看到一個「監獄小人國」般的展覽，全台灣各地現代監獄與看守所的模型。這些精細的模型，為了解台灣矯正機關的建築特色與功能分區提供了一個絕佳的視覺窗口。

受刑人的創作品展示區，這些作品的媒材取材於嘉義舊監獄古蹟修建過程中發掘出的歷史遺物，包含黑瓦、檜木、手銬、腳鐐、牢房門鎖、鑰匙，甚至連鑄造技術早已失傳的印刷用鉛、銅字模等。這些古物殘遺，被法務部矯正署嘉義監獄的才藝班收容人賦予了新的生命。他們發揮創意巧思，將這些來自過去的沉重物件，轉化為四十六件充滿意涵的藝術創作。其中，一件名為「愛」的作品，便是利用過時的活版印刷鉛字模所組成，它寓意著母愛如同永恆不變的溫暖，給予人們無盡的慰藉與力量。