上次吃過山記魚仔店之後一直念念不忘,
這次直接早點來當作早午餐吃
店面生意一樣很好
唯一的改變就是現在星期二~星期六晚上有營業
再也不需要趕早來吃啦～~
這次來有新的菜色" 西瓜綿石斑湯" ,
聽說西瓜綿是台南特產, 就一定要來試看看
現在是用線上點餐, 也可以即時知道有哪些餐點賣完了
1. 日式鮭魚飯: NT$35
粉圓很愛這一味飯, 因為有滿滿的鮭魚酥, 是用新鮮鮭魚自己製作的,
搭配大量的海苔, 飯就很有海鮮味道了
2. 燙青菜: NT$40
燙青菜份量不少, 很單純的調味, 新鮮爽口
3. 綜合生魚片: NT$280
他們家的生魚片都超級新鮮, 不用沾醬就可以吃到魚肉的鮮美
一份分量不小, 而且又厚實, 吃起來超滿足
4. 芥末章魚: NT$90
芥末章魚超級彈牙開胃, 新鮮山葵的辣味很下飯
搭配新鮮洋蔥, 還可以吃到洋蔥的甜味, 超搭
5. 烤魚卵: 師傅試菜
這個烤魚卵是師傅在做新菜, 給我們試吃的....
魚卵烤到超酥脆, 非常完美的下酒菜,
搭配明太子醬 鹹香夠味．．．超好吃，希望可以變成正式菜色阿
6.西瓜綿石斑(小): NT$250
溪花綿是將未成熟的小西瓜，經過醃製後製成的傳統醃漬物，
口感爽脆，帶有酸鹹味，台南人常用來煮湯或是炒肉
這次師傅用來煮石斑魚，味道一樣很鮮美
西瓜綿煮過以後軟中帶脆， 還有一點酸味，讓整碗魚湯都變得很清爽
這樣一桌早午餐， 吃起來真的．．．很滿足啊！！
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山記魚仔店
Add: 700台南市中西區府前路一段120號
Tel:
Time: 星期一公休
星期二~星期六: 08:00-15:00/ 16:30-21:00
星期日: 08:00-16:00