說真的,要不是看到電視報導,我大概一輩子都不會發現「粉鳥林的一把小雨傘」的存在。
粉鳥林的一把小雨傘不是那種開在觀光客會經過路線的餐廳,而是靜靜躲在宜蘭東澳的小漁村裡,沒有顯眼招牌、沒有華麗裝潢,甚至開車經過也會直接錯過。
但也正因為這樣,才更讓人期待!這種「要熟門熟路才找得到」的店,往往都藏著真本事。
粉鳥林的一把小雨傘位在蘇澳東澳路上,周邊就是小漁村的日常風景,沒有熱鬧商圈,也沒有觀光人潮,取而代之的是漁船、海風,還有慢慢流動的時間感。
第一次來的朋友,建議一定要用導航,而且要放慢車速,不然真的會一不小心就開過頭,距離知名的粉鳥林漁港約三分鐘車程,可以安排順遊。
📍店家資訊|粉鳥林的一把小雨傘
地址:宜蘭縣蘇澳鎮東澳路158號
電話:0975-978-607
營業時間:11:30–15:00、17:30–21:00(最後收客 19:30)
店外觀和室內空間都比較偏隨性,不是精緻路線,桌數也不多,整體氛圍就像是在親友家吃飯一樣自在,也因為座位有限,強烈建議一定要事先訂位。
訂位方式是採「匯款訂金制」,訂位每位需先匯款$200訂金,匯款完成才算訂位成功,12歲以下小朋友可以不用付訂金,雖然多了一個步驟,但也能避免白跑一趟,對雙方其實都比較安心。
這裡的料理主軸是海鮮燒烤,食材以當天漁獲為主,雖然有基本菜單,但實際能點到什麼,還是要看當天的新鮮度與供應狀況。
所有碳烤料理都是現點現烤、炭火直烤,所以出餐速度不會快,這裡比較不太適合趕時間的客人,反而很適合那種「今天想要慢慢吃、慢慢聊」的心情。
海鮮炒麵 $120
份量剛好,炒得不油不膩,海鮮新鮮,麵條帶點鍋氣,看著就很有食慾,很適合當作整桌的基底主食。
炒時蔬-山茼萵 $150
簡單快炒卻很清甜,保留蔬菜本身的脆度,吃海鮮配上這一盤青菜真的很解膩。
碳烤牛小排 $180
這道一上桌真的會被吸引,現場噴火秀超有氣氛,牛小排熟度剛好,外層微焦、裡面保有肉汁,單吃就很夠味。
烤蛤蠣 $200
顆顆飽滿多汁,沒有過多調味,吃得到蛤蠣最原始的鮮甜。
碳烤海魚 $620
海魚價格會依照品種與大小不同,點餐時店家會依你想要的料理方式來推薦。
炭火直烤讓魚皮微脆、魚肉細嫩,單純卻非常耐吃。
超蝦的 大白蝦4隻/$300
名字取得很實在,蝦子真的很大隻,新鮮度不用多說,彈牙又甜。
碳烤軟絲 $300
火候控制得很好,軟絲不會乾硬,口感Q彈,沾點椒鹽就超好吃。
肉絲炒麵 $60
小朋友很喜歡店家的炒麵,吃完海鮮炒麵後我們又加點了一份肉絲炒麵,60元還蠻大一盤。
粉鳥林的一把小雨傘不是那種浮誇型餐廳,但卻是一家會讓人記住味道、記住氣氛的地方,這裡特別適合願意慢下來、願意等待、願意享受當下的人。
如果你剛好安排宜蘭蘇澳、東澳粉鳥林一帶的行程,又想找一間不那麼觀光、卻很真誠的海鮮燒烤店,那這裡真的可以放進口袋名單。
⚠️注意事項說明: 每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同,文章僅為個人經驗分享,歡迎大家參考後自行評估是否前往。 建議出發前多查詢資訊,確保用餐或是行程更順利愉快!