說到彰化美食，
大家第一個想到的應該就是「肉圓」吧！
之前吃過北門口肉圓，
結果從此念念不忘，
這次特地再訪，
依舊是滿滿人潮，
想吃只能跟著排隊囉!!
今天阿如到彰化
明明今天是平日
人卻超級多的北門口肉圓
人真的很多
阿如不免滴咕:今天不是平日嗎? 這些人都不用上班喔?
(阿...你自己還不是在這邊...XD)
北門口肉圓位在彰化市區，
一共有三間分店
但我每次都來這間中正路總店
外觀很低調，但門口永遠有人龍。
連太陽底下大家都撐著傘排隊，
就是為了這一顆熱騰騰的肉圓。
很傳統的小吃店
店內都沒有空位了
店員也忙進忙出的
這裡的菜單很簡單
肉圓有分大小顆
還有四種湯類可以選擇
均一價55元
店裡環境簡單，
店員各司其職
一個炸肉圓、一個包肉圓的忙碌景象
手一刻都沒停過
完全就是傳統小吃的那種氛圍
一顆顆的肉圓看起來很誘人
肉圓炸的外表酥脆
放在鍋邊瀝去多餘油分
北門口肉圓.jpg
每次來都要買一顆大的一顆小的
大顆的不只比較大顆裡面還有包干貝喔!!
當然價格也是比較"大"就是了((笑))
這裡的肉圓外皮跟一般的油炸肉圓不太一樣，
吃起來外層帶點酥香，
裡面則是軟Q有彈性。
最讓人驚豔的就是他的特製醬汁！
鹹香中帶著微甜，
完美襯托出肉圓的風味，
每一口都讓人忍不住舀醬拌著吃，
完全是靈魂所在。
最狂的就是「干貝肉圓」，
裡面居然放了一整顆干貝！
一口咬下，除了原本扎實鮮香的肉餡，
還能吃到干貝的鮮甜，
口感層次直接升級，
完全不是一般肉圓可以比的。
份量大顆卻完全不油膩，
吃完只想再來一顆。
跟著在地人吃就沒錯，
北門口肉圓就是那種吃過一次就忘不了的味道。
排隊雖然需要耐心，
但當吃到熱騰騰的肉圓
一切都值得了。
北門口肉圓的魅力，
不只是酥香彈牙的皮、
豪華澎湃的內餡，
更是那一抹深入人心的醬香與鮮甜。
如果你來彰化玩耍，
北門口肉圓絕對值得一試
尤其是那顆霸氣十足的 干貝肉圓，
會讓你吃一次就回味無窮。
北門口肉圓
彰化北門口肉圓｜排隊也要吃到的干貝肉圓，真的太狂了！總店（中正路店）
地址：彰化縣彰化市中正路一段494號
電話：04-722-9980
營業時間：11:00–18:30（賣完為止）
彰化北門口肉圓｜排隊也要吃到的干貝肉圓，真的太狂了！民生店
地址：彰化縣彰化市民生路315號
電話：04-722-7245
營業時間：11:00–17:30，週一、週二公休
彰化北門口肉圓｜排隊也要吃到的干貝肉圓，真的太狂了！站前店
地址：彰化縣彰化市三民路34號
電話：0932-570583
營業時間：11:00–17:00，週二、週三公休