SICO料理所彰化總店位於永安街，主打少油、少鹽、減醣健康餐盒，以黑米搭配新鮮蔬菜及海鮮、牛豬肉、雞肉等主菜。還有特色貨櫃屋、仙人掌與多肉植物造景，這次分享現流小卷餐盒及實際用餐感受。

SICO料理所彰化總店｜店家資訊

店家名稱｜ SICO料理所彰化總店

地址｜彰化市永安街425號(地圖)

餐點類型｜健康餐盒、低卡餐盒、減醣餐盒、蔬食餐盒

特色｜黑米、時令蔬菜、海鮮餐盒、貨櫃屋、仙人掌造景、半戶外座位區

供餐時間｜ 11:00～13:30、17:00～19:00

公休日｜週日

Facebook｜ SICO 料理所-彰化總店

SICO料理所彰化總店在哪裡？

SICO料理所彰化總店位於彰化縣彰化市永安街425號，店址就在萬樂福附近。

SICO料理所店面空間以灰色貨櫃屋為主要元素，再搭配各式各樣的仙人掌及多肉植物，形成一個小巧的植物庭院。

尤其是入口附近的大型仙人掌，在綠意與貨櫃屋的搭配下，很有自己的風格。

小巧的植物庭院也設有簡約座位，半戶外用餐空間搭配綠色鐵製桌椅，天氣舒服的時候坐在這裡吃餐盒，氣氛還滿輕鬆的

SICO料理所健康餐盒有什麼特色？

SICO料理所主打的是少油、少鹽、減醣取向的健康餐盒，從主食、油品到蔬菜與餐盒包裝，都有自己的選擇。

① 主食使用黑米

餐盒裡的米飯使用店家強調的黑米，黑米具有低GI及花青素等特色，因此也成為SICO料理所健康餐盒的一大特色。

② 選用義大利Olitalia油品

在油品方面，店家使用義大利原罐進口 Olitalia 奧利塔油品，作為料理使用的油品之一。

③ 使用法國Baleine海鹽

調味則選用法國Baleine海鹽，整體餐盒走的是比較清爽、不過度調味的方向。

④ 時令新鮮蔬菜

餐盒裡除了主菜與黑米，也會搭配多種蔬菜，讓整份餐盒不只有肉類，還能吃到不同顏色與口感的配菜。

⑤ 1000ML天然植纖餐盒

外帶餐盒採用1000 ML大容量天然植纖餐盒，並標示通過SGS檢驗合格。

SICO料理所健康餐盒菜單

SICO料理所的健康餐盒選擇不少，從海鮮、牛豬肉、雞肉到蔬食都有。

🦑 海鮮類

現流小卷
古早味無刺虱目魚
挪威鮮烤鯖魚
香檸炙烤鮭魚
萊姆椒鹽蝦仁

🥩 牛肉、豬肉類

四川麻辣水煮牛
蘿蔔炆牛腩
炙烤牛排
蘋果打拋豬
北港麻油松阪豬

🍗雞肉類

日式胡麻嫩雞胸
川味麻辣嫩雞胸
歐式燉雞腿
泰風雞腿排
醬燒啃雞腿

🥬 蔬食類

田園蔬食

除了餐盒之外，主菜也可以單點，另外還有飲料、蔬活沙拉等選擇。

菜單與價格可能會依店家現場公告調整，實際供應內容建議以SICO料理所當日資訊為準。

現流小卷餐盒｜整隻小卷搭配黑米與時蔬

這次點的是現流小卷餐盒，一打開餐盒，最吸睛的就是放在上方的整隻炙燒小卷。

小卷完整呈現，外觀看起來相當有份量，經過炙燒後帶著漂亮的色澤。

口感吃起來Q彈有嚼勁，主要以海鹽調味，味道不會太重，反而能吃到小卷本身的鮮味。

餐盒另外附上一片檸檬，吃小卷時擠上一點檸檬汁，酸香的味道讓整體風味變得更加清爽。

如果喜歡海鮮，這份現流小卷餐盒算是滿有記憶點的一款。

黑米搭配多種蔬菜，整盒配色很豐富

除了主菜之外，這份餐盒的配菜也很豐富。

主食是黑米，旁邊搭配煎蛋、地瓜、煎豆腐、紅蘿蔔、醃製白蘿蔔、火龍果，以及兩樣炒青菜。

其中我覺得煎蛋也滿不錯，蛋的口感偏柔嫩，搭配黑米一起吃，口感比較有層次。

地瓜與煎豆腐則讓餐盒多了不同的飽足感。

而這次吃到的兩樣炒青菜都有基本的鹹香味，調味拿捏得還不錯，不會讓人覺得「健康餐就是沒味道」。

搭配炙燒小卷、黑米、煎蛋與各種蔬菜一起吃，每一口都有不同的口感。

如果平常有在注意飲食，又不想每天都吃一成不變的水煮餐盒，SICO料理所可以列入彰化健康餐盒的選擇之一。

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