南投水里美食「水里章肉圓」在地人氣肉圓推薦,Q彈外皮配白醬超涮嘴!

南投日月潭小旅行,我們順遊水里蛇窯陶藝文化園區,走走逛逛後肚子也有點餓了,想說既然都來到水里,就來吃個在地最有名的小吃「肉圓」!


原本我的口袋名單是名聲響亮的「董家肉圓」,沒想到滿懷期待地開車過去,才發現三兄弟的店面竟然都已經休息打烊了。


不過沒關係,旅行中的小意外往往就是巧遇美味的開始!我們立刻掏出手機搜尋,發現附近這家「水里章肉圓」,二話不說馬上改道來嚐鮮!


南投水里美食「水里章肉圓」在地人氣肉圓推薦,Q彈外皮配白醬超涮嘴!


水里章肉圓位於水里民權路上,就在熱鬧的街道邊,附近大多是當地的住宅與在地店家,距離水里火車站不遠。


如果是跟我們一樣開車順遊日月潭、水里蛇窯或車埕一帶,路過這裡順道來吃個點心或正餐都非常方便。


📍店家資訊|水里章肉圓


地址: 南投縣水里鄉民權路121號


電話: 04-9277-5552


店家外觀就是非常接地氣的古早味小吃攤,前面的白鐵攤位上放著大大的油鍋,裡面一顆顆圓滾滾的肉圓在溫油裡泡著,光是在旁邊看就讓人忍不住吞口水!


店內空間沒有浮誇的裝潢,但整體簡單乾淨。菜單選項很清晰,除了招牌肉圓之外,還有赤肉羹、肉燥飯/乾麵、米粉、板條,以及各式各樣的湯品和小菜,價格通通都是親民的銅板價!


(菜單為用餐時拍攝,請以現場為主)


招牌肉圓(40元/顆)


肉圓一顆40元,上桌時淋上了南部與中部古早味特有的「特製白醬」(米醬)與鹹香醬汁。


喜歡吃辣的朋友一定要加他們家的辣椒醬!微辣的香氣直接把白醬的甜味和外皮的Q勁提升到另一個境界,吃起來更夠味、非常唰嘴!


外皮部分低油溫泡得剛剛好,吃起來Q彈有勁,完全不會覺得油膩或過硬。內餡主要是口感紮實的瘦肉塊搭配爽脆的筍丁,瘦肉醃得入味,搭配筍丁的清甜,嚼起來很有層次。


綜合湯(20元)


只要20元的綜合湯CP值很不錯!一次可以吃到豆腐、油豆腐和魚丸,湯頭清甜甘美,搭配鹹香的肉圓一起吃,解膩又順口。


四神湯(40元)


四神湯裡面有熬煮到軟嫩易咬的小腸與薏仁,湯頭喝起來溫潤帶著淡淡藥香。配肉圓一起吃剛剛好,尤其旅行途中走了一整天,來碗熱湯特別舒服。


來到水里,除了吃肉圓之外,也很推薦安排周邊景點一起玩。


🏞️ 水里蛇窯陶藝文化園區


這次我們就是先到水里蛇窯參觀。園區保留台灣少見的柴燒蛇窯,不僅能認識陶藝文化,也有手作體驗可以參加,是親子旅遊很不錯的景點。


🏞️ 車埕車站


有「最美山城車站」之稱的車埕,一直是南投熱門景點。木造建築、鐵道風情加上湖畔景色,不管平日或假日都很適合散步拍照。


🏞️ 日月潭國家風景區


從水里開車往上很快就能抵達日月潭,不論是搭船遊湖、騎自行車環湖都很放鬆。


雖然這次沒吃到原本預定的董家肉圓有點小遺憾,但意外發現這家「水里章肉圓」也沒讓我們失望!親民的銅板價格、Q彈的外皮與靈魂白醬,再加上好喝便宜的熱湯,讓我們吃得很滿足。


■ 看更多南投旅遊美食:


https://eeooa0314.tw/blog/categories/9003734048


⚠️注意事項說明:


每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同,文章僅為個人經驗分享,歡迎大家參考後自行評估是否前往。


建議出發前多查詢資訊,確保用餐或是行程更順利愉快!

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