有時候回到家的放空時光,偶爾還是會想來點不一樣的儀式感,像是倒一杯冰冰涼涼的白酒,打開電視,邊看影集邊小酌。前陣子在逛全聯的時候,被酒架上那一整排色彩繽紛的小豬酒標吸引,忍不住買了一瓶最新上市的「南法小豬白蘇維濃白葡萄酒」。這瓶酒不僅可愛,價格也超親民,喝完之後覺得「哇,原來平價葡萄酒也能這麼清爽好喝!」就決定要來跟大家分享一下!
如果你跟我一樣,對葡萄酒沒有太多研究,那「南法小豬」應該會讓你很快卸下心防。這個品牌的名字本身就很有趣,再加上超可愛的小豬酒標,完全不像一般葡萄酒那種嚴肅、專業的感覺。南法小豬的特色,就是用不同顏色的小豬代表不同品種的葡萄酒,紅的、紫的、粉的、藍的…一整個系列看起來就像彩虹一樣~
最棒的是,它完全走「親民路線」。幾百元就能在全聯買到一瓶進口葡萄酒,對我這種偶爾才想小酌一下的人來說,真的超方便。也因為這樣,南法小豬在台灣人氣一直很高。這次推出的綠色小豬(白蘇維濃白葡萄酒),是南法小豬的最新成員,蠻適合台灣溫暖的天氣以及下班後的 Chill 時光!!
簡單來說,南法小豬就是一個把葡萄酒變得「沒那麼難懂」的品牌。不需要專業知識、不用懂品酒術語,你只要喜歡當下的味道,就能好好享受~
說到這瓶新登場的「綠色小豬」,它就是用白蘇維濃(Sauvignon Blanc)釀造的。這個葡萄品種本來就以清爽、帶點酸度的風味聞名,所以我還沒開瓶前,就已經很期待它的口感~
開瓶的那一刻,馬上飄出一股很清新的果香,有點像百香果混著青芒果,再帶一點柑橘味。那香氣一出來,真的會讓人忍不住想趕快倒一杯來喝。入口之後,第一個感覺就是「好清爽!」不會太甜,也不會酸到皺眉;剛剛好的口感,既解渴又順口!!
因為台灣天氣本來就很熱,我強烈建議一定要冰到差不多7到10度再喝。冰冰涼涼的時候,喝起來特別清爽,就算在夏天晚上邊配電視邊喝,也完全不會覺得負擔~
其實我覺得「南法小豬白蘇維濃」最可愛的地方,就是它完全沒有距離感。很多人覺得喝葡萄酒就要配牛排、海鮮拼盤,或者要開燭光晚餐才對味,但這瓶酒完全打破了這種框架!
有時候下班後在家想小酌一下,但又懶得特地準備什麼料理,這時候我最愛的方法就是直接拿零食來配酒!真的超級簡單,完全不需要花腦袋想菜單,隨手一抓,就能邊看電視邊享受。 咬一片有嚼勁的鱈魚香絲,再喝一口小豬酒,濃郁鮮美的海洋滋味就在白酒甜美的果香搭配下,馬上就有了高級「下酒菜」的感覺,超 chill~
如果手邊剛好有洋芋片或玉米片,那就更讚了!偶爾還可準備爆米花,隨興的抓一大把往嘴裡塞,再喝上一口酒;脆脆的口感搭配上清爽的果香,意外合拍;追劇的時候,根本停不下來!最讓我驚喜的是,它的價格真的很佛心,一瓶不到400元。以這個價位來說,能有這樣的風味跟表現,我覺得完全超值,CP值爆棚!!
我選在週末跟朋友一起開這瓶酒,大家看到瓶身的綠色小豬時都覺得很新鮮,還有人直接笑說:「光看酒標就覺得這瓶酒應該不會太嚴肅。」果然一倒出來,大家都被它的香氣吸引!
第一口喝下去,朋友就說:「欸,這比想像中好喝耶!」很多人對平價酒有點偏見,覺得可能會有點單薄或不好入口,但這瓶完全不會。它的酸度剛好,充滿南洋水果香氣,喝起來清爽舒服。重點是,它沒有那種濃烈的酒精感,讓人倍感負擔。
更驚喜的是,它第二天再喝依然不走味。我第一天沒喝完,放回冰箱冷藏,隔天再倒出來,依舊很有果香,完全不輸剛開瓶時的感覺。對我們這種一次不一定喝完的人來說,這點真的很貼心。
寫到這裡,真的要來幫南法小豬白蘇維濃按一個讚。它完全顛覆了我對「便宜酒」的印象,不僅順口好喝,還能搭配各種日常小吃,讓葡萄酒不再是遙不可及的東西。更重要的是,全聯就能買到,完全沒有入手的門檻。
對我來說,這瓶酒最棒的地方就是「輕鬆感」。不管你是不是葡萄酒愛好者,都能在喝的時候感受到單純的快樂。它不像有些酒需要特別的場合或專業的知識,南法小豬就是一種「隨時都能喝」的存在。下班回家想放鬆?開一瓶。週末朋友聚會?直接帶去。就算一個人追劇,也可以倒一小杯,享受屬於自己的悠閒時光。
所以,如果你偶爾也想來點不一樣的生活,我很推薦可以試試這瓶南法小豬白蘇維濃白葡萄酒。價位親民、風味清爽、氛圍輕鬆,真的很值得一試。
⚠️ 警語:禁止酒駕.未滿十八歲禁止飲酒