台南東區的宵夜場又有新選擇啦！這次帶家人一起來朝聖位於東門路二段的【久久平價家常菜熱炒】。這間店不僅主打平價美味的台式熱炒，更有近年超夯的香辣乾鍋，重點是營業到凌晨一點半，不管是下班聚會、家庭聚餐還是深夜找宵夜，來這裡準沒錯！

🏢 霸氣顯目的招牌店面

開車經過東門路二段，絕對不會錯過【久久海鮮熱炒】那超大、超吸睛的紅白配招牌！巨大的「熱炒」二字非常豪邁，充滿了濃濃的台式熱血風情。

門口寬敞，也貼心地擺放了幾張戶外桌椅與彩色塑膠凳，如果秋涼時節想要坐在外面吹吹風、喝點小酒，氣氛一定超級棒。

❄️ 寬敞舒適、冷氣開放的用餐環境

一走進店內，寬敞、挑高的空間讓人完全沒有壓迫感！裝潢帶點現代工業風與復古磚牆的混搭，座位規劃得非常流暢，從適合少人聚餐的四人方桌，到適合家族聚會、公司聚餐的大圓桌通通有。

最加分的是，店內冷氣開放而且超級強！在台南炎熱的天氣裡，能躲進冷氣房裡舒舒服服地吃著熱騰騰的熱炒、喝著冰涼飲料，簡直是人生一大享受。

喜歡小酌一下的朋友

這裡啤酒還有2瓶99元的優惠價格

不過要記得喝酒不開車、開車不喝酒

未成年人請勿飲酒喲!!!

當然不喝酒的朋友也有許多清涼飲品可以選擇

絕對是歡樂聚餐的好搭檔啊!!!

🍳 澎湃好料上桌！每道餐點精彩介紹

今天我們一口氣點了滿滿一整桌，有海鮮、有肉類、有乾鍋還有熱騰騰的雞湯，看著孩子們拿著飲料、美食開心合照，就知道這餐有多澎湃了！

🥘 乾鍋牛腩

一上桌那股強烈的香氣就逼得人直流口水！牛腩先滷得極其軟爛入味，完美的肥瘦比例讓肉質帶點Q勁卻完全不卡牙縫。吸飽了麻辣鮮香的乾鍋醬汁，微辣帶麻的尾韻在舌尖散開，底下鋪底的蔬菜也超吸醬汁，絕對是白飯殺手第一名！

🥬 開陽娃娃菜

大魚大肉之餘，當然要來一盤青菜均衡一下。這道開陽娃娃菜處理得極好，娃娃菜本身的清甜完全被釋放，融合了蝦米（開陽）特有的鮮美香氣，湯汁清爽回甘，吃起來清脆解膩。

🍚 什錦炒飯

考驗熱炒店師傅功力的指標就是炒飯！這盤炒飯炒得粒粒分明、金黃油亮，每一粒米都均勻裹上蛋香與醬油香，大火翻炒出來的「鑊氣」十足，配料也給得毫不手軟，深得小朋友的喜愛。

🍝 什錦炒麵

不愛吃米飯的朋友，點這盤炒麵就對了！麵條Q彈有勁，完全不會過於軟爛，吸滿了濃郁的熱炒醬汁，大口吸溜進嘴裡，伴隨著豐富的什錦配料，飽足感與美味同時破表。

🐷 糖醋排骨

經典的功夫菜！排骨外皮裹上一層紅亮誘人的糖醋醬汁，一口咬下，外層帶點微微的酥脆感，裡面的肉質依舊扎實多汁。酸酸甜甜的完美比例拿捏得恰到好處，讓人忍不住一塊接一塊。

🍤 鳳梨蝦球

熱炒店點擊率極高的熱門王！這裡的鳳梨蝦球做法和外面的完全不一樣，肥美彈牙的大蝦仁裹上金黃酥脆的外皮，淋上罪惡卻讓人無法抗拒的美乃滋，再撒上地瓜絲還有酸甜的鳳梨塊，外酥內Q的豐富口感，大人小孩都搶著吃。

🥩 蔥爆牛肉

這盤蔥爆牛肉一上桌就香氣四溢！師傅用旺火快炒精準鎖住牛肉的肉汁，口感滑嫩無比、一點都不柴。爆香過的青蔥帶出蔬菜的甜與辛香，鹹香下飯，是一道完美的下酒菜。

🐔 三杯雞膝軟骨

這道真的太驚艷了，強力推薦必點！傳統三杯的九層塔、老薑與醬香濃郁交織，主角換成帶肉的「雞膝軟骨」，一口咬下，同時能吃到多汁的雞肉與喀滋喀滋脆口的小軟骨，越嚼越香，層次感豐富到不行！

🐟 午魚一夜干

這根本是居酒屋等級的精緻烤魚！午魚的外皮烤到金黃微焦、帶著迷人焦香，裡面的魚肉卻依然保持著細緻與豐富的油脂。沾上一點胡椒鹽或是擠點檸檬汁，鮮美滋味在嘴裡化開，太幸福了。

🍄 香菇雞湯

吃完一輪重口味的熱炒後，來碗暖胃的香菇雞湯做結尾最完美。

香菇的清香和蛤蜊的鮮甜與雞肉的精華完全融入湯中，喝上一口，整個人都被療癒了。

🍹 飲品搭配：錫蘭奶茶 / 白桃金萱

店內也有提供大瓶裝的特色飲品！濃郁絲滑、甜而不膩的錫蘭奶茶是孩子們的最愛；而無糖清爽、帶著淡淡果香的白桃金萱則是解膩的首選，冰冰涼涼的跟熱炒超對味。

吃飽飯再來個冰淇淋就是滿足啊!!!

【久久平價家常菜熱炒】不只完美承襲了台式熱炒該有的靈魂鑊氣，創新的乾鍋系列更是讓人一吃就驚豔！從白飯殺手「乾鍋牛腩」到口感絕妙的「三杯雞膝軟骨」，每道菜都能感受到主廚深厚的炒功與滿滿誠意。再加上寬敞舒適、冷氣開放的用餐環境，不管是帶全家人來溫馨聚餐，還是深夜和三五好友大口吃肉聊心事，這裡絕對都能滿足大家的胃。

下次來到台南東區，深夜肚子咕嚕嚕叫時，別忘了把這間高 CP 值的平價熱炒收進你的美食口袋名單，一起來感受最痛快、最澎湃的台式美味吧！

ℹ️ 店家資訊

店名：久久平價家常菜熱炒、乾鍋（合南旗艦店）
地址：台南市東區東門路二段389號
電話：06-2085800
營業時間：17:00 - 01:30（宵夜聚餐好去處）

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