台北行天宮美食推薦！IG打卡推薦台北平價美食不早點吃馬上就會賣完了

台北必吃平價美食-顛覆你對腸粉的印象！原來腸粉也可以這麼潮

最近WILLIAM因為工作的關係，開始在中山區&大同區附近找平價美食

有一次偶然的在IG上面找到一個從來沒看過的腸粉，跟平常印象中的腸粉長的不太一樣

覺得非常有趣就衝了！這家稻香石磨腸粉原來是很多部落客推薦的平價美食

若平常沒在這邊上班還真的不會專程來這邊找吃的呢

為何要叫做石磨腸粉呢？因為他們使用高達200公斤的石磨機，用低速慢磨出細緻綿密米漿

也因為使用低速慢磨，所以原本食材中的營養也能保留的比較多！

重點是稻香石磨腸粉他們也直接在店裡現磨給顧客看

用心準備食材，認真看得到不過也因為店內擺了一台石磨機，所以店內空間不大

最多也只能容納快10個客人，所以要內用真的得耐心等待，要不然選擇外帶也是個不錯的選擇

稻香石磨腸粉做的方式跟平常腸粉店很不同

它們真的不會把腸粉包的很漂亮，真的！

就是因為他們做法很特別，所以才會想去吃～

老闆就把先在鐵板上，將米漿倒滿整個鐵盤，然後把所有的料都鋪在米漿上方

等待約4-5分的時間，把鐵盤從蒸籠裡拿出來，直接用板子把料剷起來

就會變成下面的樣子

天阿！這個是腸粉？

為何看起來像好幾團擤過鼻涕的衛生紙團！？

真的不豪小，這種方式做成的腸粉，還真的第一次吃過！

除了普通的豬肉腸粉或牛肉腸粉之外，老闆也發揮創意，創新了很多口味

像是吻仔魚腸粉、泡菜腸粉甚至做成王子麵口味，都是來這邊必吃的口味

聽說這邊的豆漿HEN好喝，但WILLIAM是晚上才來的，所以根本喝不到@@"

石磨腸粉有分大份，除了份料較多之外

大份的口感也因為米漿加的比較多，吃起來會比小份的還更Q彈

如果想吃滑嫩Q厚的腸粉，不訪來這邊嘗鮮看看吧

牛肉+蝦仁（大）$110

如果真的硬要WILLIAM推薦一種口味，那強力推薦一定要點有蝦仁的口味

稻香石磨腸粉使用的蝦子真的很新鮮，尤其是他們的加上了油蔥和清爽甘甜的醬汁

這樣的組合真的很好吃！

尤其是這個蝦仁真的是鮮甜又大支

加上他們使用清蒸的方式將牛肉蒸熟至7分熟左右

這種熟度正好是最好吃的程度，鮮蝦配上嫩牛肉再加上滑嫩厚彈的腸粉一起吃

真的可以吃很飽捏！而且菜單上面說明每份腸份都含有雞蛋、蔥還有豬肉！！

說真的WILLIAM在寫文章的時候才發現，原來每份腸粉都有加豬肉

所以點牛肉+蝦仁的口味，還能吃到豬肉耶

牛肉+吻仔魚（大）$100

不得不說這個吻仔魚給的份量真的超多的！而且每支吻仔魚都很大支

咬起來的口感真的很有彈性，很意外的是吻仔魚跟腸粉的結合竟然這麼的美味

如果想在台北吃到讓你印象深刻的腸粉

那稻香石磨腸粉一定是你務必得要嘗試的美味！

稻香石磨腸粉怎麼去？想吃稻香石磨腸粉捷運坐到行天宮站，走路約5分鐘就到了

(照片均使用NOTE8拍攝，當天拍攝環境稍微昏暗以至於部分照片有晃到的情況，如有照片品質不佳之處，盼請見諒）

稻香石磨腸粉

粉絲團： https://www.facebook.com/DaoHsiang/ 地址：台北市中山區松江路330巷36-3號電話：0972-229309（滿300元可外送）營業時間：10:00-14:00；17:00-20:00（周日公休）

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