說到函館美食,整條函館朝市滿滿的餐廳和海鮮丼就已經讓人垂涎不已
今天介紹這家被饕客譽為傳說級海膽專賣店【海膽村上/うに むらかみ函館本店】
海膽村上/函館總店是北海道內超過半世紀,少數幾家可以全年享受新鮮無添加海膽的餐廳之一
這裡金黃飽滿,濕潤度剛剛好的頂級海膽,一入口那種高雅香甜與奶油般的柔滑感,充斥著味蕾的暴動,極致奢華
自家處理直營,不使用明礬這些保存加工物,可以嚐到最純淨最濃郁的鮮甜海膽
雖然海膽村上位於函館朝市之中,但是這裡卻帶著濃厚的日式和風氛圍,裝潢雅致環境整潔,少了市場餐廳的喧鬧粗曠,多了一份高雅和舒適
在北海道吃海膽不稀奇,漁港市場裡隨處可見,但「海膽村上」端上的卻是真正的頂級海膽
這些鑽石級海膽生長在利尻,禮文一帶清澈海域,以昆布為食,因此肉質特別香甜濃郁,沒有一絲腥味
入口即化帶著獨特的甘美回韻,現在正值產季,海膽最肥美的時候,錯過就要再等一年！
對食材喜求高品質極致美食體驗的朋友,那麼這裡的昆布海膽絕對是「必吃中的必吃」
○鹽水海膽丼(Regular size/30g)/10,725日圓(含稅）
○鹽水海膽丼(S size/20g)/6,820日圓(含稅）
(搜尋Google Map中的餐廳名稱: Uni Murakami Hakodate Main Store)
住址:北海道函館市大手町22-1
(22-1 Otemachi, Hakodate, Hokkaido 040-0064)
電話:0138268821
官網: 請點我
*餐廳網路訂位:請點我
交通:函館車站,步行約3分鐘(直線路程)
●村上海膽 函館本館:請點我(本篇)
(北海道函館市大手町22-1)
●村上海膽 函館站前店:請點我
(住址:北海道函館市若松町7-1)
●函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店/Sapporo站):請點我(札幌市)
(住址:北海道札幌市中央區北3條西4-1-1 日本生命札幌ビル B1/最近車站:Sapporo站)
*日韓玩透透/ 九月旅遊怎麼省!!釜山秋楓＋東京人氣景點｜KKday 9月限定折扣碼,門票超值大優惠,刷對卡省更多!@小卡的美麗日誌
一走進位於函館朝市裡的海膽村上(うにむらかみ本店),馬上會感受到這裡與一般漁港餐廳截然不同的氛圍
不同於市場風格,這裡卻散發著高雅的日式和風格調(小驚訝,略帶高級感)
當天因為突來的大雨,我們為了臨時躲避如同颱風來襲的函館暴風雨,而發現這家美味海膽餐廳
(當時雨很大沒拍店門口,下圖來自官網,函館的大風雨真的也讓人很驚奇啊!XD)
一踏入店內,我們滿身濕透,和服服務生立刻拿傘套給我,因為沒有訂位,等了約20分鐘以上
(真的建議要訂位,才不會延遲到後邊的行程!)
店門口就是一個大型水槽,裡頭滿滿都是圓滾滾的黑色海膽球球,還能看到螃蟹和各式新鮮貝類活跳跳地游動
讓人感受到「現流直送」的鮮度耶! 能看到活蟹,蚌類和可愛的海膽~還是令我很興奮的XD(整個的鮮啊!)
是不是好可愛~如同黑寶石般的亮眼!
木質格柵,日式布簾,和風擺設,加上牆上的北海道海膽產地地圖與精緻的菜單展示
都讓人感覺這裡更像是一家用心經營的日式料亭; 更特別的是店內的服務人員態度親切專業,上菜時還會說明菜色的內容
讓人在享用海膽丼飯時,不僅是味蕾的饗宴,更是一次優雅的日式文化體驗
在「海膽村上」,每一口海膽都像是打開一張北海道味覺寶藏圖,店內特別展示了一張北海道海膽產地地圖
尤其是利尻,禮文,知床,根室,襟裳,函館近海等著名海域,這些地方的海膽各有特色,有的因昆布滋養而甘甜濃郁,有的因寒流孕育而肉質細膩
正因為匯集了北海道多地直送的極品海膽,「海膽村上」才能保證端上的每一碗丼飯都無添加,防腐劑零使用,呈現出最純淨,最鮮美的大海原味
每一口都像是把整片北海道海味含在嘴裡,入口即化的瞬間,彷彿把漁港最珍貴的鮮甜一網打盡!
在櫃台旁還看到牆上~今日主廚推薦必嚐三品的菜單
來到海膽村上,除了必點的海膽丼之外,絕不能錯過主廚每日精選的刺身！
今天的推薦共有三款,每一道都展現了北海道漁港最鮮美的風味：
●中鮪魚腹刺身(中トロ刺 ハーフサイズ)
油花分布均勻,入口鮮嫩帶有濃郁的脂香,卻不會過於膩口,是饕客心中最完美的鮪魚部位
●現流比目魚刺身(活ヒラメ刺 ハーフサイズ)
新鮮直送的比目魚,肉質透明,口感緊實爽脆,清甜滋味在口中綻放,完全能吃出大海的鮮度
●三種刺身拼盤(種類盛合せ ハーフサイズ)
想一次享受多重海味的饕客首選,三款漁港直送刺身組合,讓人一口接一口,驚喜連連
貼心的是,這三道推薦都提供「半份」選擇,即使一個人用餐也能輕鬆點齊,享受多樣化的美味而不會覺得太多
對於想同時品嚐招牌海膽丼與其他經典刺身的客人,這正是最完美的搭配！
完整菜單小卡有逐一翻譯成中文,內容齊全,置於文末:請點我
名稱介紹
*「鹽水海膽」：泡在鹽水中的新鮮生海膽,能保有海膽的鮮美度,同時又能保存約2-3天
*「馬糞海膽(バフンウニ)」風味濃郁甜美
*「紫海膽(ムラサキウニ)」味道清爽細緻
來到北海道最北端的利尻,礼文島,絕不能錯過這款「一生至少要嚐一次」的海膽饗宴！
這裡盛產世界級的利尻昆布,海膽以昆布為食,孕育出入口即化,帶有濃厚甘甜與海洋奶油般香氣的極品エゾバフンウニ(馬糞海膽)
更稀有的是,它的漁期僅限 6～8月短短三個月,一年只此一季~好幸運這次能吃到!
這就是為什麼被譽為「夏季限定的夢幻珍品」——稀少,奢華,絕對值得專程來嚐一口
必點推薦 TOP 5
●鹽水海膽丼（Regular size / 60g）10,725円
最純粹的馬糞海膽,濃郁鮮甜,入口即化
●食べ比べ海膽丼（混合比較丼）10,725円（Regular） / 7,590円（S size）
同時吃到馬糞海膽＋紫海膽,一碗滿足兩種風味。
●雙色丼（海膽＋一種海鮮） 8,855円（Regular） / 6,490円（S size）
可選鮭魚卵,蟹肉,鮭魚,扇貝或鮪魚,推薦海膽＋鮭魚卵組合！
●三色丼（海膽＋兩種海鮮）8,547円（Regular） / 6,820円（S size）
適合想「少量多樣」的饕客
●豪華海鮮丼（海膽＋七種精選海鮮）12,100円（Regular） / 9,020円（S size）
海膽搭配滿滿海鮮,最澎湃的一碗
看完點餐攻略是不是迫不及待,每一種都想點一份來解饞!
但是人的胃容量有限,想吃的美味慾望無限,真的每種都想點來吃吃看啊！
最貼心的地方就是你不用被「一碗丼飯」捆綁住選擇
這裡除了招牌的海膽丼之外,還能單點其他人氣丼飯的配料,像是鮭魚卵的爆漿鮮鹹,蟹肉的鮮甜細緻
都能直接追加上一份,就算只點一碗海膽丼,也能同時嚐到店內的多種招牌滋味
對於想「少量多樣」體驗的旅人來說,這樣的設計簡直是完美！既不會吃得太撐,又能一次都吃到大海的精華
來到這裡,必點的就是他們的海膽丼飯
一上桌就是金黃的海膽鋪好鋪滿,美得像珠寶盒,閃閃發亮,搭配北海道當日現煮的白米,每一口都讓人吃得靈魂出竅,幸福感飆升
海膽沒有明礬的苦澀味,只有鮮甜濃郁和奢華奶油般的入口即化感,完全刷新你對一般海膽美味的想像
真的吃得很幸福,跟家人覺得比較美中不足的是~上桌的海膽丼,跟菜單上滿滿附蓋的感覺,有點不太一樣,有點失望XD
連螃蟹肉都鮮甜QQ又多汁,濕潤度也很足!
果然是北海道不吃絕對會後悔的~夏季夢幻海膽丼！來函館,真的不能錯過這家店！
極品海膽的香氣和味道就是不一樣,覺得自己像升級到美食天堂,每一口都在嘴裡融化,餘韻口齒留香!
建議大家一定要提前預約,不然熱門時段真的會排隊排到天荒地老！
無論是海膽丼,焗烤還是海膽天婦羅,都值得一試,保證讓你的函館之旅直接升級成「難忘的海膽之旅」！
至於價位,品質好的海膽價位本來就不低,很適合想挑戰頂級口味的朋友,人生一定要吃到~
▍海膽村上(うに むらかみ 函館本店)資訊和交通
(搜尋Google Map中的餐廳名稱: Uni Murakami Hakodate Main Store)
住址:北海道函館市大手町22-1
(22-1 Otemachi, Hakodate, Hokkaido 040-0064)
電話:0138268821
官網:請點我
*餐廳網路訂位:請點我
交通:函館車站,步行約3分鐘(直線路程)
●北海道【海膽村上的所有分店】/餐廳網路訂位
●村上海膽 函館本館:請點我(本篇)
(北海道函館市大手町22-1)
●村上海膽 函館站前店:請點我
(住址:北海道函館市若松町7-1)
●函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店/Sapporo站):請點我(札幌市)
(住址:北海道札幌市中央區北3條西4-1-1 日本生命札幌ビル B1/最近車站:Sapporo站)
丼飯類
●鹽水海膽丼（Regular size / 30g）/ 10,725日圓（含稅）
●鹽水海膽丼（S size / 20g）/ 6,820日圓（含稅）
●鹽水海膽食べ比べ丼（品嚐比較丼 / Regular size）
鹽水馬糞海膽 30g + 無添加紫海膽 15g
10,725日圓（含稅）
●鹽水海膽食べ比べ丼（S size）
鹽水馬糞海膽 20g + 無添加紫海膽 15g
7,590日圓（含稅）
●鹽水海膽雙色丼（Regular size）
鹽水馬糞海膽 30g + 鮭魚卵 / 蟹肉 / 鮭魚 / 扇貝 / 鮪魚中任選一種
8,855日圓（含稅）
●鹽水海膽雙色丼（S size）
鹽水馬糞海膽 20g + 鮭魚卵 / 蟹肉 / 鮭魚 / 扇貝 / 鮪魚中任選一種
6,490日圓（含稅）
●鹽水海膽三色丼（Regular size）
鹽水馬糞海膽 30g + 鮭魚卵、鮭魚、扇貝、鮪魚中選 2 種
8,547日圓（含稅）
●鹽水海膽三色丼（S size）
鹽水馬糞海膽 20g + 鮭魚卵、鮭魚、扇貝、鮪魚中選 2 種
6,050日圓（含稅）
●鹽水海膽豪華海鮮丼（Regular size）
鹽水馬糞海膽 30g + 6 種精選海鮮
12,100日圓（含稅）
●鹽水海膽豪華海鮮丼（S size）
鹽水馬糞海膽 15g + 6 種精選海鮮
9,020日圓（含稅）
單品
●鹽水馬糞海膽刺身 20g/ 3,960日圓（含稅）
●鹽水馬糞海膽與無添加紫海膽的食べ比べ（比較刺身）
鹽水馬糞海膽 10g + 無添加紫海膽 15g
3,960日圓（含稅）
(一張英文菜單/同上)
本店特別推薦菜單
●白貝清酒蒸湯品(White clams boiled in sake and served as a soup)/ 1,320日圓
●蘆筍天婦羅(Asparagus Tempura)/ 990日圓
（供應時間：11:00～14:15）
●海鮮茶碗蒸(限量10份)Seafood Chawanmushi (Seafood Steamed Egg Custard)/880日圓
●烤鮭魚下巴(Grilled Salmon Collar)/1,100日圓
●魷魚捲鮭魚凍(ルイベ)Frozen Salmon wrapped in Squid (Ruibe)/1,320日圓
●魷魚凍鯖魚刺身(ホッケルイベ)Frozen Atka Mackerel Sashimi (Ruibe)/990日圓
●活海螺刺身(Live Whelk Sashimi)/2,310日圓
●三種貝類拼盤(Assorted Three Kinds of Shellfish)/3,300日圓
●櫻花冰淇淋(Cherry Blossom Ice Cream)/330日圓
附註：炸物、炒物只在 11:00～14:15 提供
本店自豪的招牌料理
●海膽焗烤(うにグラタン)Sea Urchin Gratin/1,540日圓
使用北海道產的馬鈴薯與白醬,加上海膽焗烤而成,濃郁奶香與海膽融合,是人氣招牌之一
●鮮海膽玉子燒(生うに入りだし巻き玉子)Fresh Sea Urchin Rolled Dashi Omelette
Regular size 1,980日圓 / Half size 1,100日圓
現點現做,鬆軟的日式高湯蛋卷中捲入新鮮海膽,甜香與鮮味交織
●炙烤海膽 30g(うに炙焼)Grilled Sea Urchin/2,640日圓
用火炙燒過的海膽,濃縮出香氣,帶來不同於生食的風味
自家製特選小鉢（Homemade Specialty Side Dish）
●鹽漬海膽(塩うに漬け)Salted Sea Urchin/1,210日圓
以鹽漬方式延長保存,入口濃郁,適合作為下酒菜
●醬油漬海膽(うに醤油漬)Soy-Marinated Sea Urchin/1,210日圓
以醬油醃漬,帶有淡淡鹹香,味道更深沉
●海膽佃煮(雲丹の佃煮)Sea Urchin Tsukudani/1,210日圓
以調味醬汁小火慢煮,鹹甜濃郁,最適合搭配白飯或酒
●鮑魚佐海膽味噌(あわびのうに味噌和え)Abalone Dressed with Sea Urchin Miso/1,210日圓
新鮮鮑魚切片,以特製海膽味噌拌製,口感鮮嫩彈牙
接單時間：早上8:30～下午2:30
（供餐至下午2:30，最後點餐時間14:30）
刺身 & 烤物
刺身（Sashimi）
●無添加生海膽刺身(Fresh Uni Sashimi )(Additive-Free) 30g/3,190日圓
●生鮪魚刺身(Fresh Tuna Sashimi)/時價(Market Price)
●活扇貝刺身(Live Scallop Sashimi)/1,650日圓
●活北寄貝刺身(Live Surf Clam Sashimi)/2,200日圓
●活鮑魚刺身(Live Abalone Sashimi)/2,860日圓
●鮭魚刺身(Salmon Sashimi)/1,450日圓
●三種刺身拼盤(含海膽＋2種) 1人份Three Assorted Sashimi (Sea Urchin + 2 others)/3,300日圓
●五種刺身拼盤(含海膽＋4種) 1人份Five Assorted Sashimi (Sea Urchin + 4 others)/4,400日圓
●五種刺身拼盤(含海膽＋4種) 2～3人份,Five Assorted Sashimi (Sea Urchin + 4 others for 2–3 persons)/9,900日圓
烤物（Grilled Dishes）
●海膽干貝奶油醬油燒(Grilled Scallops and Sea Urchin with Butter Soy Sauce)/2,090日圓
●活扇貝燒(鹽燒或奶油燒)Grilled Live Scallops (Salt-Grilled or Butter-Grilled)/1,650日圓
●活北寄貝燒(鹽燒或奶油燒)Grilled Live Surf Clam (Salt-Grilled or Butter-Grilled)/2,200日圓
●活鮑魚燒(鹽燒或奶油燒)Grilled Live Abalone (Salt-Grilled or Butter-Grilled)/2,860日圓
●馬鈴薯佐烏賊塩辛奶油Boiled Potatoes Topped with Butter and Fermented Squid (Shiokara)/660日圓
●烤魷魚加自製味噌美乃滋(Grilled Squid with House-made Miso Mayo)/1,650日圓
烤物供應時間：11:00～14:15（烤魚需15分鐘左右）
烤魚・炸物・沙拉
烤魚（Grilled Fish）
●烤花鯽魚（ホッケ）Grilled Atka Mackerel/1,980日圓
●烤半乾駒鯡魚（こまい）Grilled Semi-Dried Saffron Cod/ 3片 770日圓 ／ 4片 1,030日圓
●烤紅鮭腹肉(Grilled Sockeye Salmon Belly)/1,450日圓
炸物（Fried Food）
●海膽天婦羅(Sea Urchin Tempura)/ 3個 2,310日圓 ／ 4個 3,080日圓
●海膽可樂餅(Uni Croquette)/ 2個 1,320日圓 ／ 3個 1,980日圓
●魷魚肉餅炸(Minced Squid Cutlet)/990日圓
●綜合天婦羅拼盤(Assorted Tempura)/3,520日圓
●北海道馬鈴薯炸薯條(Hokkaido French Fries)/715日圓
沙拉（Salad）
●村上風海鮮刺身沙拉(Murakami Style Sashimi Salad)/1,430日圓
●蟹肉沙拉(Crab Salad)/1,650日圓
備註：炸物與烤魚的供應時間為 11:00～14:15
（烤魚需15分鐘以上才能上桌)
丼飯 Donburi / 海鮮丼
海膽丼 / 海鮮丼
●無添加生海膽丼（Fresh Sea Urchin Rice Bowl / Additive-Free）
Regular size（80g） 7,920日圓
S size（40g） 4,950日圓
●村上豪華海鮮丼（Murakami Deluxe Seafood Rice Bowl）含生海膽30g/8,910日圓
●生海膽海鮮丼（Seafood Rice Bowl with Fresh Sea Urchin）含生海膽15g/6,930日圓
●無海膽海鮮丼（Seafood Rice Bowl without Sea Urchin）/5,610日圓
海膽雙色丼 / 雙色丼
●海膽雙色丼（Two-Topping Rice Bowl with Sea Urchin）
可選擇一種搭配：鮭魚、干貝、鮭魚卵、鮪魚
Regular 6,930日圓 ／ S 5,280日圓
●無海膽雙色丼（Two-Topping Rice Bowl No Sea Urchin）
可選擇兩種搭配：鮭魚、干貝、鮭魚卵、鮪魚
Regular 4,400日圓 ／ S 3,300日圓
三色丼
●三色丼（Three-Topping Rice Bowl with Sea Urchin）
可選擇三種搭配：鮭魚、干貝、鮭魚卵、鮪魚
Regular 5,720日圓 ／ S 4,510日圓
鮭魚卵丼
●鮭魚卵丼（Salmon Roe Rice Bowl）
Regular 4,620日圓 ／ S 3,410日圓
備註：
*海鮮丼僅提供 Regular size
*可加購海膽：10g = 1,320日圓
*米飯加量需另收費：大碗 +220日圓 ／ 小碗 -110日圓
*味噌湯需另外點餐：110日圓
天丼・定食 & 其他
天丼（Tempura Rice Bowl）
●海膽天丼（Uni Tempura Rice Bowl）/3,300日圓
●天婦羅丼（Assorted Tempura Rice Bowl）/2,200日圓
定食（Set Meal）
●烤魚定食（Grilled Fish Set Meal）/2,200日圓
●刺身定食（Sashimi Set Meal）/2,750日圓
●炸物定食（Fried Dish Set Meal）/2,200日圓
●豪華海鮮定食（Deluxe Seafood Set Meal with Uni）/ 4,400日圓
單點小食 & 其他
●海膽味噌湯（Uni Miso Soup）/550日圓
●蟹肉味噌湯（Crab Miso Soup）/660日圓
●魚骨味噌湯（Fish Bone Miso Soup）/330日圓
●白飯（小/中/大）
Steamed Rice (Small/Medium/Large)/220～330日圓
備註：
*定食均附白飯,味噌湯,小菜
*烤魚或炸物需約 15 分鐘以上
酒水・飲料
日本酒（Japanese Sake）
●特選清酒（冷 / 熱）Selected Sake (Hot or Cold)/ 880日圓
●地酒一合（Local Sake by the Glass）/ 770日圓
●利尻昆布燒酎（Rishiri Kelp Shochu）/ 770日圓
●吟釀・純米吟釀（各種）Ginjo / Junmai Ginjo (various brands) / 990日圓起
啤酒（Beer）
●生啤酒（中杯）Draft Beer (Medium Glass) / 660日圓
●瓶裝啤酒（中瓶）Bottled Beer (Medium Bottle) / 770日圓
●無酒精啤酒 Non-Alcoholic Beer / 550日圓
燒酎・梅酒（Shochu / Plum Wine）
●本格燒酎（大麥 / 蕃薯）Authentic Shochu (Barley / Sweet Potato) / 660日圓
●梅酒（加冰 / 加蘇打）Plum Wine (On the Rocks / with Soda) / 660日圓
軟性飲料（Soft Drinks）
●烏龍茶 Oolong Tea / 330日圓
●可樂 Coca-Cola / 330日圓
●薑汁汽水Ginger Ale / 330日圓
●100% 柳橙汁 100% Orange Juice / 330日圓
備註：
*酒水種類會依季節有所更換
*未滿20歲不得飲酒,請勿酒駕
▍更多日本各地,臺灣和歐洲的美食和旅遊
【更多北海道函館的美食/旅遊】
*函館極品海膽丼/一生一定要吃一次的【村上海膽 函館本店/うに むらかみ本店】產地利尻生海膽(無添加工)的極致香甜！還有鮮香蟹肉丼和補啾飽滿的鮭魚卵喔！
*北海道函館朝市【函館北遊螃蟹】活跳跳帝王蟹的現煮暴擊! 現撈現秤,價位最公道,鮮甜爆表! 螃蟹控～絕對不能錯過,也不擔心被坑XD
*函館必吃/唯一函館和牛專賣燒肉餐廳【對馬和牛燒肉/お肉の つしま】肉舖直營,餐廳現享,我家吃了10多年,高品質又穩定,價位超不貴~風評一片大讚
*(超鮮,超好吃!)函館國內線機場1樓【鮨みつや/壽司MITSUYA /壽司三屋】絕鮮鮭魚卵,鮮香海膽,生魚片,一貫接一貫,停不下來
*函館必買/卡哇依伴手禮【函館蒟蒻しゃぼん】100%天然植粹職人蒟蒻洗顏神球,質感Q潤軟糯,香香洗出零毛孔,潔淨無負擔!
【東京京急蒲田旅遊/商店街美食】
*東京/京急蒲田｜490円吃爆「TRY日本冠軍拌麵」《釜玉中華そば ナポレオン軒》評審都激推的「神級蛋黃拌麵」
*京急蒲田商店街/日本百名店的隱藏版絕品炸豬排【炸豬排青木(檍) 京急蒲田店】超值軟嫩多汁炸豬排,口味一絕,連油花部分都像果凍 #とんかつ檍
*京急蒲田站美食【鰭·酒·肴 杉玉居酒屋】壽司郎系列名店,主打壽司/生魚片居酒屋,日本上百家分店,性價比高~小喝一杯的無窮魅力氛圍
*蒲田隱藏版絕品燒肉【Tecchan /焼肉 冷麵てっちゃん】(附餐廳網路訂位)內行人吃燒肉的地方,肉質好,性價比非常高~是炭火焼ホルモンぐう的燒肉品牌
*(東京美食)京急蒲田站炸雞/【東京からあげ 舞/東京唐揚 舞】多種炸雞口味,好吃就在它的雞皮酥脆,雞肉鹹香,無敵多汁,還有炸雞便當喔!
*東京大田區景點/籤詩神準無比的【蒲田八幡神社】環境磁場超強大,來看看日本分布最廣的八幡神社 (離京急蒲田駅步行2分鐘)@小卡的美麗日誌
【更多名古屋美食/旅遊】
*名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高
*名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起
*名古屋榮獲Tabelog銀獎的法式餐廳【Reminiscence】想看看1人7千台幣的晚間套餐加葡萄酒套餐,美國運通白金卡有優惠
*名古屋美食【Waniku /柳橋燒肉わにく】神戶牛燒肉藝術極致味蕾的殿堂,最高級日本神戶牛燒肉懷石料理版,美國運通白金卡推薦
*超火紅日本吐司界的天花板【燕子吐司(名駅店) /Tsubame Bread & Milk/ つばめパン＆Milk】天然酵母的吐司專賣店
*名古屋榮町站美食【 金澤美味(まいもん)壽司 梅缽亭】採用北陸新鮮食材,吃得到日本正統口味的壽司餐廳
*名古屋/居酒屋激戰區必吃(附網路訂位)【鳥ぶら(Toribura)雞串燒居酒屋】銅板價又好吃,生串鹽烤,肉串份量大,多汁味美,超值無比
*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛的美味
*名古屋美食【壽司本家/金山店】台幣188元的超值午餐~海鮮蓋飯,鮪魚蓋飯和綜合壽司【螃蟹本家】唯一的迴轉壽司餐廳
*名古屋飯店首選【全日空皇冠假日酒店】擁有高級感又平價的飯店,客房均有高空夜景,到機場交通方便
*名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2025菜單)150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店
*名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳
*名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名
*名古屋榮町站步行5分鐘 燒肉/涮涮鍋 【山笑ふ/Yamashofu】1人1鍋物,盡享嚴選優質松阪牛,山形牛,國產牛的美味(山笑ふ 名古屋ラシック店)
*名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜
*名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物
*名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯
*名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡
*JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣
*日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩
*名古屋松板屋百貨/寶可夢迷必逛【寶可夢中心/名古屋店】包羅萬象的玩偶和商品,寶可夢迷會瘋狂的地方
*名古屋飯店首選【ANA全日空皇冠假日酒店】佔盡名古屋交通地利之便的IHG系列酒店,擁有高級感CP值又高,客房均有高空夜景
【更多東京美食/數位美術館景點】
*日本高檔燒肉【敘敘苑】(附餐廳網路訂位)2025爆推午間燒肉套餐,2800日圓起跳,連日本國人都覺得CP值無敵高
*蒲田隱藏版絕品燒肉【Tecchan /焼肉 冷麵てっちゃん】(附餐廳網路訂位)內行人吃燒肉的地方,肉質好,性價比非常高~是炭火焼ホルモンぐう的燒肉品牌
*(新址)日本銀座正宗壽喜燒【銀座らん月/銀座嵐月】創業近80年的高檔A5和牛老字號,專業女和服員餐桌服務,我家都吃了40年,品質穩定超好吃
*品川車站美食/大人の居酒屋【跳魚 品川店】(附餐廳網路訂位)必吃三大名物~厚切生魚片盤,豐洲直送高檔烤鮮魚,職人握壽司,性價比高
*(東京美食)京急蒲田站炸雞/【東京からあげ 舞/東京唐揚 舞】多種炸雞口味,好吃就在它的雞皮酥脆,雞肉鹹香,無敵多汁,還有炸雞便當喔!
*京急蒲田站美食【鰭·酒·肴 杉玉居酒屋】壽司郎系列名店,主打壽司/生魚片居酒屋,日本上百家分店,性價比高~小喝一杯的無窮魅力氛圍
*蒲田站/榮獲百名店炸豬排/絕品隱藏版【炸豬排青木(檍) 京急蒲田店】絕品超值的軟嫩多汁炸豬排,口味一絕,連油花部分都像果凍,#とんかつ檍
* 抹茶甜點的天花板【中村藤吉】銀座店限定版【抹茶果凍/抹茶巴菲】超過170年歷史的得獎老字號茶鋪,必吃抹茶凍,軟冰淇淋
*日本頂級烤牛舌【仙台牛舌 利久】口感厚實Q脆,味蕾鹹香的烤牛舌,三井OUTLET PARK木更津(提供各大分店餐廳網路訂位)
*江戶前壽司推薦/距離品川車站5分鐘【SUSHI BANYA KAI 品川店】(Sushi Kitaohji Shinagawa)享用江戶前技術和時令風味,午餐性價比極高
*東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高
*【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包
*【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶
*東京百年老店 【京橋千疋屋/ atre上野店】必行眾人注目禮的華麗水果沙龍,很適合東京逛街後的簡餐和下午茶
*羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)
*【東京必訪神作】TeamLab Borderless終極沉浸體驗(麻布台Hills) 人生必朝聖的光影藝術奇蹟「數位藝術美術館」重磅回歸/震撼無邊界的感動
*東京/京急蒲田｜490円吃爆「TRY日本冠軍拌麵」《釜玉中華そば ナポレオン軒》評審都激推的「神級蛋黃拌麵」
【更多大阪美食】
*大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌
*大阪河豚美食【今里 河豚料理/ Ajihei Imazato】性價比高的河豚生魚片,炸河豚,河豚燒酒,河豚火鍋,河豚粥
*大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號
*大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛
【更多日本飛驒高山/ 富山縣必吃推薦美食】
*日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選
*富山縣松阪牛燒肉【燒肉小高/ 焼肉たかちゃん】性價比嗨到天花板,頂級松阪牛/特選和牛的燒肉套餐,份量超澎湃
*日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增
*日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表
*飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山 法式麵包】日本米其林餐廳Reminiscence指定麵包/法棍,可頌,丹麥酥都厲害
*日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐性價比高