這家小海水產真的是有驚豔到粉圓
因為本來以為是吃海產的店家
進去才知道, 這是主打海鮮的涮涮鍋店
一進門就可以看到活體海鮮的水族箱,
不只龍蝦,還有紅蟳,馬來蛤, 生蠔, 超霸氣
生食級干貝, 新鮮鱸魚片, 胭脂蝦, 一樣在開放式冰櫃上
用餐空間寬敞明亮, 很舒服
桌上擺設很簡單, 就是一人一鍋的昆布高湯跟垃圾桶
這裡沒有其他湯底, 因為海鮮夠新鮮, 主昆布高湯最好
每一個座位下都有筷子/ 餐巾紙/ 濕紙巾可以自取
這裡的自助區小小一個,但是很厲害
碳酸飲料跟茶類是一定要的
這裡還有霜淇淋可以自取,
重點式...有大苑子的冰沙水果阿, 味道超濃厚好喝
檸檬紅茶跟奶茶都是機器的
餐具區跟醬料區也很特殊
因為這裡主打海鮮, 所以還有特別放置螃蟹跟龍蝦的處理工具
醬料區最特別的是花椒油, 很麻很香, 可以加一點提味
如果需要撈網, 還有蛤蠣撈網跟泡沫撈網, 超貼心
因為這裡主打海鮮, 所以海鮮選擇很多
肉類鍋物基本上都是10盎司起跳
單點價位也都很平實
如果你要共鍋, 只需要單點150元的食材就可以, 很不錯
他們家的菜盤很健康, 完全沒有火鍋料,
這次點了兩個單人海鮮鍋(NT$550),
可以點一種肉類, 另外可以選1-2種海鮮(2種就數量減半)
第一鍋是宜蘭活白蝦跟蛤蠣
活白蝦有用木籤, 所以下鍋煮以後很好剝,重點是...這是真的活蝦阿~~~
蛤蠣已經都吐好沙,每一顆都是新鮮的,很肥美
生食級干貝+小卷: 干貝很新鮮大顆, 小卷也是超級新鮮彈牙又鮮美
10盎司的培根牛數量超多, 跟座小山一樣, 喜歡吃肉的朋友千萬不要錯過
這家的肉比較薄, 所以幾乎燙3秒就可以吃啦
飯後的霜淇淋算是濃厚, 餅乾超脆, 可見生意很好啊~~
小海水產-景安店
Add: 235新北市中和區景平路474號
Tel: 0229487788
Time: 11:00-14:30/ 17:00-21:30