彰化中興莊 / 台灣可可巧克力選品店、下午茶

彰化中興莊眷村文化園區，一個承載著歷史記憶的軍事眷村，近年來在彰化縣政府的悉心活化下，正轉型為充滿文創能量的在地基地。目前園區的部分空間已於2026年6月對外開放，進入試營運階段，而預計在2026年底，整個園區將全面啟動，屆時，遊客將能體驗到集特色餐飲、獨立文創品牌進駐，甚至包含沉浸式眷村住宿等多元豐富的內容，為這片土地注入新的生命力。

在園區內的「中興莊故事館」對面有一棟紅磚建築，目前由「Amberra Chocolate」品牌進駐。Amberra Chocolate是一間台灣可可巧克力選品店，店內除了精心挑選並販售台灣在地可可所製成的各種巧克力商品，也有提供飲品、甜點與冰淇淋，讓旅人在探索眷村文化的同時，也提供了一個讓遊客暫歇、品味美好時光的空間。

Amberra Chocolate 的建築本體為紅磚結構，然而正門口的牆面卻以大面積的白色與柔和的粉嫩暖色系作為妝點，營造出一種優雅清新感。

Amberra Chocolate店內，一個精心佈置的商品展示區延續了粉色系，這裡主要展售的是該品牌獨特的保養品系列，其特色在於萃取自可可的油脂並結合多種植萃成分，製作天然溫和的保養品，如可可抗菌御手霜、可可潤唇膏、可可豆潤菁萃美容油、天然可可護唇膏、可可玫瑰純露潔顏慕斯、可可舒緩膏..等。

Amberra Chocolate 的用餐空間，以「小清新復古風格」打造，讓這種歷史建築與現代咖啡館風格的完美結合，為旅人們提供了一個休憩品午茶的舒適空間。

在用餐區旁，另一個商品展示區則聚焦於展售來自屏東可可精品莊園的高品質巧克力，包括了各式的純黑巧克力調溫鈕扣，以及多種風味獨特的巧克力產品，從經典的堅果、陽光感的橙香、充滿浪漫氣息的玫瑰口味，到帶有驚喜感的哇沙米，每一款都經過精心調製，呈現可可最純粹且多樣的魅力。此外，還有以可可豆仁製成的茶包，提供另一種品味可可的方式。

Amberra Chocolate 的菜單，主打多種可可飲品，並將可可與咖啡、茶飲或牛奶、布丁融合，創造出獨特的飲用體驗，這些飲品的價格區間大約落在120元到180元之間。菜單上還有六種風味的霜淇淋，口味選擇包含了馬達加斯加香草籽、紅袖果香草莓、馬雅可可巧克力、日式京都抹茶、愛文芒果，以及清爽的哈密瓜。至於甜點部分，以現場供應為主，目前菜單上常見的選項包括口感細緻的巧克力戚風蛋糕、香濃濃郁的布朗尼、層次豐富的經典提拉米蘇，以及杜拜巧克力。

因來訪日是Amberra Chocolate試營運初期，店家還沒有供應飲品，所以就買了一支霜淇淋現場品嘗，下次如果再來中興莊眷村文化園區時，會想點她們家的可可特色飲品。