這家龜正壽司真的是超人氣壽司,

粉圓在網路不小心找到的,

大約5點左右到, 外面已經開始在排隊了

而且外面的停車場已經停滿了!!!

這家店的營業時間很長, 下午沒有休息

門口進去有一個沙發休息區, 牆上有一些訊息

可以加入他們的IG 觀看新品

它們有提醒, 如果在店內拍照要注意不要拍到客人或是工作人員

等待區的角落有一個洗手台,

這裡無法預約所以到了要先進去填單子候位

粉圓5點出頭到, 等了超過30 分鐘以上阿!!!

別看這樣喔...大約7點左右就停止接受候位了喔

所以如果想要吃, 要早點來啊!!!

店內空間不大, 應該只有40-50個位置, 有吧台區跟沙發區,

粉圓進去候位時, 座位全滿,

工作人員帶你入位之後,會你就可以自由活動了

牆上的黑板有寫今天的漁獲 (看不懂)

靠近門口的角落有冰塊可以自取, 在日本, 大家都習慣喝冰的

旁邊有味增湯跟醃漬薑片可以自取

味增湯很不錯, 不會過鹹, 還有不少海帶，好喝

桌上有茶杯跟抹茶可以自取，

這裡是用平板點餐，第一輪都是看日文，後來才發現．．有中文阿！！！

這裡也很國際化，有日文／中文／英文／韓文，

而且裡面都有圖片，超方便

且這裡的壽司還可以客製化-要不要芥末/ 飯量要正常還是減半

粉圓６點多進去．已經有超多品項都賣完了

可見這家店的漁獲品質很新鮮，當天賣完就完了

他們家有些壽司的單價不便宜，但是真的物超所值阿！！

1. 扇貝: ¥450

看起來價格不低, 但是品質真的很好, 肉質很厚又鮮美

2. 鰻魚玉子鐵火捲: ¥230

這樣一份才230, 可以吃到浦燒鰻魚跟玉子, 很划算

重點是浦燒鰻魚味道很棒

3. 紅甘: ¥350

紅甘的味道超細緻Q彈, 魚肉很大塊,

4. 鐵火卷: ¥230

粉圓第一次看到鮪魚肉這麼大塊的鐵火卷, 吃起來超爽快

內軟外酥, 好好吃

5. 鮪魚中腹: ¥500

這是讓粉圓最厄腕的....竟然只點一份....就賣光了

肉超大塊又後, 入口即化, 鮮甜爆表...

6. 獅魚: ¥350

這個粉圓也很推薦, 肉質細緻又帶有豐富油脂, 入口即化

7. 蝦蛄: ¥230

粉圓第一次看到這個握壽司, 就點來吃看看

說實話...必點阿...彈性比蝦子還好, 緊實有彈性, 味道也很鮮甜...

8. 海膽軍艦: ¥500

這個海膽品質也不錯, 海味十足, 海膽很甜美,

9. 鮪魚泥蔥花軍艦: ¥230

吃不到中腹, 只有吃鮪魚泥軍艦來補償一下,

鮪魚肉多到爆出來, 而且肉不是真的很碎, 所以還是可以吃到魚肉的口感跟鮮甜

10. 河豚肝軍艦: ¥230

河豚吃起來很細緻, 加上一點味增調味, 很好吃

11.九州琉球醃魚片: ¥180

這個感覺是獅魚或是紅甘的魚塊, 一樣很鮮甜好吃, 肉超多

12. 卷壽司: ¥180

因為已經沒什麼東西可以點了, 就點了附近的人有點的餐點

一上來, 嚇一跳, 一片就幾乎是4個鐵火卷的分量,

裡面調味很樸實但是很好吃, 也不錯

這家店已經被粉圓列入喜愛清單,

下次一定要早一點來吃, 可以嘗試一下其他的握壽司阿!!

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龜正壽司亀正くるくる寿司

Add: 34番地 Tsurumi, Beppu, Oita 874-0840日本

Tel: +81977665225

Time: 11:00–20:30, 星期三公休+不定休

付款: 現金

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