座落於台南玉井，隱藏於隱田山莊白色教堂園區內，一處別緻的日式料理餐廳「三千院懷石御膳」，一個結合了自然美景與靜謐禪意的用餐空間。

隱田山莊白色教堂園區，園區採購票制，每人入園門票為150元，其中100元可於園區內折抵消費。

三千院懷石御膳，餐廳的空間設計大量運用了原木材質，無論是結構、裝潢，都營造出一種溫潤、沉靜的氛圍。

為了維護餐廳內的寧靜與日式風格，進入餐廳內部用餐需要更換拖鞋。因此，建議來訪的朋友們能穿著襪子，以確保舒適與衛生。

透過落地玻璃窗，戶外的綠意庭院景致一覽無遺，隨著季節更迭，窗外的景色也變化萬千，為用餐體驗增添了無限生機。

對許多喜愛拍照打卡的遊客而言，店家在建築戶外緣側設置了小茶几和紅色坐墊，擺出的日式禪風佈景，讓人能在此輕鬆休憩，捕捉充滿意境的畫面，感受遠離塵囂的悠閒。

三千院懷石御膳的午間菜單，採一人一份的套餐制度，供應時間為上午11:00至下午14:30。

三千院的九宮格套餐，套餐內容包含一份蒸飯、當日湯品以及甜點。此套餐本身不包含飲品，但可選擇加價購。

蒸飯中拌入了香菇與紅蘿蔔，煮得粒粒分明，口感極佳。

九宮格的盒子內，擺放著各種小巧料理，如烤鯖魚、九孔鮑、唐揚雞、炸物、蜜黑豆、玉子燒、涼拌菜等。而當天在品嚐海鮮食材九孔鮑與一隻水煮蝦時，這兩樣食材在風味上，都未能充分展現其應有的鮮甜滋味，與期待有些落差，這點令人覺得有些可惜。

套餐中還附帶一小鍋日式風格的鍋物，鍋內有鴻禧菇、幾片豬肉及鮮蔬，湯頭喝起來清甜，溫暖了味蕾。

至於套餐的甜點，當天我選擇了升級，以優惠價換購了一份水果冰淇淋。這份水果冰淇淋杯，盛裝著兩球冰淇淋，搭配新鮮水果，底部還鋪墊了一些芒果乾與香脆的玉米脆片。

三千院

臺南市玉井區層林里層林1之8號(地圖)

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