沒錯～公主病餐廳老闆就是鼎鼎大名的猛男吉祥！坐落於新莊鴻金寶附近，鴻金寶附近好吃的東西很多
尤其靠近四維市場，四維黃昏市場美食更是雲集，這邊算是下新莊的一個小小戰區喔
除了美食戰區之外，到了深夜～更是8+9跟警察的特戰區喔！時不時就可以看到8+9鐵棍打帶跑，十分囂張～屁孩十分多
好啦這都不是重點XD
一般義式吃到飽的餐廳，普遍只有麵包、湯、沙拉可以吃到飽，但是新莊公主病菜單上的主餐
讓你點到爽吃到爽！但是排餐的豪華餐選擇並不能吃到飽，原本Dong進去用餐的時候店員介紹是吃到飽
並沒有提到豪華餐不能吃到飽，錯以為排餐也能吃到飽，結果點了豪華餐！
原來豪華餐只能吃一次，就要降等為經濟餐啦～好啦生意也是要給人家做，總不能吃人夠夠罵
希望下次可以提早說就是了！
新莊公主病義大利麵餐廳就在民安路一角的二樓
樓梯擺放著斗大的看板
原本的宵夜場已經取消了～是說這個地方真的也不適合吃宵夜
治安並沒有這麼好啊><
踏入店內，就可以看到許多的拍照點
媽媽一下子就被大大的櫻花造景吸引
馬上來拍照也有許多小朋友在這邊嘻笑玩鬧
這個空曠的地方，是個迎賓的小空間
而牆上的翅膀更是另一個拍照點
許許多多的拍照點都是公主病想要營造給客人拍照的小用心
但Dong更喜歡的是踏入店內的明亮森林感！
整個空間的植栽跟空間感
在下新莊是很難得的！
新莊公主病菜單↓
簡單分成 經濟餐 跟 豪華餐
兩種
他的用餐方式很複雜
要搞懂需要用點心～總之就是經濟餐就是吃到飽
加價可以升級吃一次豪華餐的排餐啦～然後不管你點哪一種，飲料都可以到自助區取用
除非你要熱飲，就可以用點餐單用點餐的方式點取
因為這次實在看不太懂，而且店員也沒介紹得很清楚
所以點了豪華餐1人，經濟餐2人如果知道豪華餐不能續點，我們會只點經濟餐
新莊公主病的經濟餐沙拉跟湯都各有兩種
玉米濃湯、番茄湯
水果優格、凱薩沙拉兩者都算滿基本盤的
不會很突出也沒有很多記憶點，但是也不會太差
就是普普通通的
然而，豪華餐的沙拉跟湯品跟經濟餐的不同
連餐盤都不同啊！！！！！
這好刻意超好笑的~而且沙拉還多了一片肉
就是多了一個氣氛+一片肉的感受～
不過～說了這麼多
下新莊美食公主病的主餐卻是很夠味的喔～奶油香氣濃郁，裡面的配料也沒有省！
算是很給力！就算是新北素食餐廳的愛好者～就是素食者也會很喜歡喔！
豪華餐在主餐之外，多了一個副餐也是分量很大的
這個也是經濟餐吃不到的喔～義大利麵條比較粗，麵體的味道也算還可以
不是食之無味的那種麵條！
對了，他的飯跟麵都是比較軟適合台灣人的口味喔
比起義大利麵或燉飯，比薩的表現真的讓人很訝異
這個不合我的口味到極點！那個酸辣醬汁多到不可理喻！
每一口都像是直接在喝醬汁，又鹹又甜又充滿魚露味
把比薩原本的味道都蓋過去了，非常不喜歡哀！
原本以為這可以重複點
結果只能點第一輪，有點傻眼牛排表現尚可，但也沒有到非常亮眼
價格是雲軒的一半，美味程度這樣的表現也是很合理雖炭烤味道不明顯，但肉質柔軟也不乾柴還算OK啦
這個擺盤也是讓人很歡喜～
鬆餅擺盤愛心形狀，滿可愛的～
鬆餅本身不會太乾
Dong真的很討厭烤到乾得很徹底的鬆餅體，那個吃起來好像在吃海綿，完全在吸收你的口水新莊公主病義式餐廳的鬆餅就還OK
柔軟但又帶點濕潤香氣
配上甜甜的巧克力跟煉乳，搭配水果清爽又解膩
說真的，他們比薩的進步空間還有一些些
餅皮沒有太多香氣，加上上面甜膩的巧克力跟棉花糖
好像也沒有放什麼起司，吃不太到總之也是滿膩的，還是推薦點義大利麵或燉飯
中途家人有人想先結束點餐，卻無法先點甜點
得等大家最後加點的時候，才可以點甜點這個SOP有點不人性化，但既然是規定，也不要勉強在這邊上班的辛苦員工
兩款都很中庸
甜點看起來並非新莊公主病的強項覺得可以加油喔～
整體吃下來，目前在用餐過程中還有許多不順暢的
尤其是在餐前的點餐方式介紹，初來乍到的新客可能會有點無法理解這樣的點餐方式覺得可以再加強一些員工訓練
優化一些SOP，不然這樣的吃到飽模式在下新莊是極少見的喔～
公主病義大利餐廳 餐廳地址： 242新北市新莊區民安路212號 營業時間： 11:00–22:00 電話： 02 2204 7546
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