【台北咖啡廳推薦】成真咖啡 台北誠品松菸店 舒芙蕾太療癒!鹹甜通通有的全日型咖啡廳 從早午餐到甜點都完美

誠品松菸對我來說,一直是一個城市裡特別的存在。那裡總是瀰漫著紙香與咖啡香交織的氣味,像是一種專屬台北的靜謐。某個微雨的午後,我走進了成真咖啡松菸店——誠品生活B1的一隅。那裡的光線溫柔,木質桌面反射著淡淡的暖色,咖啡機的蒸氣聲伴著音樂節奏,彷彿在說:「今天,先慢一點也沒關係。」


成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店

地址:​台北市信義區菸廠路88號 B1F

電話:​02-6604-1680

營業時間:​週一至週日 10:00–22:00(最後點餐 21:00)

交通方式:​捷運市政府站或國父紀念館站步行約 10 分鐘

寵物友善:​可攜帶寵物入內(建議使用推車或提籃)


從捷運市政府站走過來,不到十分鐘的腳程。穿過人潮與櫥窗,轉進誠品松菸B1,就能看見那熟悉的「Come True Coffee」字樣。沒有喧囂的招呼,只有明亮柔和的光。整個空間以木質色系為主調,搭配乾淨的白與灰,簡單卻不失溫度。窗邊的座位永遠最受歡迎,陽光順著玻璃灑落,讓每一個人都顯得柔和。有人靜靜看書、有人敲著筆電,也有人只是發呆。


整個空間以木質色系為主調,搭配乾淨的白與灰,簡單卻不失溫度。窗邊的座位永遠最受歡迎,陽光順著玻璃灑落


空氣裡是咖啡與甜點的香氣,像是一種生活的節奏,提醒人們此刻可以暫時不那麼趕。店內桌距剛好,保留了適度的距離感卻不顯疏離。服務人員的笑容自然又親切,送上菜單時還會輕聲提醒甜點是現做、需要時間等待,那語氣裡的溫柔,像是一種不疾不徐的生活態度。


青檸蒜香鮮蝦義大利麵|清新與濃郁之間的完美平衡

我選的第一道主餐是「青檸蒜香鮮蝦義大利麵」。盤子上鋪著剛好吸附醬汁的義大利麵條,蒜香濃郁卻不嗆,當蒜香與檸檬清香在口中交會時,那種清爽感會讓人一口接一口。


麵中還有玉米筍與櫛瓜,讓整體更有層次感。它不像傳統的濃郁奶油麵,而是帶著一種台北午後的輕盈氣息。吃到最後一口都沒有負擔感,只有滿足。


蝦子大隻又新鮮,還貼心去殼,只留下最飽滿的口感。



辣醬起司薯瓣|酥脆外皮下的罪惡柔軟

成真的「辣醬起司薯瓣」幾乎是每桌必點。外層炸得金黃酥脆,內裡是鬆軟的馬鈴薯泥,搭配自製辣起司醬,每一口都完美融合了鹹香與辣意。


那種輕微的辣度不會刺激,只是剛剛好地喚醒味覺。更神奇的是,就算放冷也依然好吃。這道小食看似簡單,卻讓人徹底理解「越簡單的東西,越藏不住功夫」這句話。


義式鄉村番茄薄餅|番茄的酸甜,像一首初夏的小詩

薄餅一上桌,香氣立刻蔓延開來。番茄的酸甜與濃郁的起司香交織,咬下一口,酥脆的餅皮與柔滑的內餡在舌尖融合。


上層細碎的蛋白與蛋黃交錯,帶來豐富的層次感。這是一道會讓人笑出來的料理——不是因為驚艷,而是因為太對味了。輕盈卻不空洞,簡單卻不無聊。搭配一杯冰咖啡,整個午後都變得剛剛好~


熔岩焦香布蕾舒芙蕾|幸福的重量,是熱氣裡的一抹甜

成真咖啡的甜點,是整場用餐的靈魂。這道甜點一上桌,空氣裡就瀰漫著焦糖微微的苦香,像是午後陽光在舌尖上留下的餘溫!「熔岩焦香布蕾舒芙蕾」現點現做,上桌時那股焦糖香幾乎要把理智融化!


金黃表層在燈光下微微閃著光,湯匙輕輕一劃,熱氣從中散開,蓬鬆的蛋香隨即竄出。那是一種「生活應該被溫柔對待」的味道,甜而不膩,剛剛好。


輕輕一挖,金黃的焦糖薄殼立刻碎裂,底下那層柔軟的舒芙蕾緩緩陷落,像一朵被糖霧包裹的雲。入口的瞬間,是溫熱的空氣與綿密蛋香交織,奶香滑過味蕾,輕盈得幾乎要融化。中層是熔岩般流動的布蕾餡,濃郁卻不膩,甜度拿捏得恰到好處。


每一口都像在品嚐「剛剛好的幸福」——不張揚、不過火,只有柔和的香氣在口腔裡慢慢散開。那種香氣不是濃烈的香草,而是帶著焦糖微苦、奶香回甘的成熟甜味。吃到最後,連心都被溫柔化開


搭配旁邊的冰淇淋與手工餅乾一起入口,冷熱交融的滋味讓人瞬間忘記外頭的時間流動~

杜鵑創意咖啡與香芒莓好|酸甜層次的午後香氣

成真咖啡松菸店不只餐點出色,飲品更是讓人驚喜。「杜鵑創意咖啡」是冠軍作品,底層是白桃、中層是洛神花、最上層是美式咖啡,三層顏色分明,外觀就像花開的瞬間。第一口先是淡淡可可香,緊接著白桃的果甜,最後收尾是洛神花的酸韻。酸甜交錯的層次感在口中蔓延,讓人不自覺地一口接一口~


甜莓鋒芒|一口嚐見陽光與果香的輕盈夢境

甜莓鋒芒果昔冰沙則像是夏天的顏色。底層藍莓、上層芒果,水果自然的香氣在舌尖跳動,冰涼卻不過甜,清爽又討喜。這是一杯會讓人心情變好的飲品,就像午後的陽光灑在臉上,溫柔又亮!


成真咖啡一直是許多人心中的療癒據點。這間位在松菸的分店延續品牌一貫的「夢想成真」精神,不只是提供美味的食物,更希望每一杯咖啡都能連結善意。無論是逛街之後的片刻休息,或是與朋友約在這裡閒聊的午後,這個空間都像是為忙碌生活留下的一個溫柔停靠站。


成真咖啡松菸店不是那種讓人匆匆吃完就離開的地方,它更像是一段生活的節奏。從餐點到空間,從服務到氣氛,處處都流露著一種「誠懇」。坐在窗邊,看著誠品的人來人往,聽著杯盤輕碰的聲音,忽然覺得日子原來也可以這麼柔軟。


也許,所謂的「成真」,不是實現多大的夢想,而是找到一個讓自己放慢呼吸的角落。那裡有剛出爐的舒芙蕾、有微酸的咖啡、有朋友的笑聲,也有自己的寧靜時光。下次來松菸,記得讓自己有一點時間——坐下來,喝杯咖啡,讓生活成真。



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