位於南投魚池鄉、鄰近日月潭的 Adam bookstore 亞當書店，是一間結合獨立書店、咖啡廳、藝術展覽與生活美學選物的質感空間。整棟建築隱身於山林之中，以清水模混凝土打造極具辨識度的外觀，搭配大片落地玻璃與自然庭院景觀，營造出安靜且療癒的閱讀氛圍。
除了舒適的閱讀空間，館內還設有藝術展覽、文創商品區與咖啡輕食，是不少旅人前往日月潭景點時，安排順遊的熱門打卡景點。書店對面也設有大型停車場，開車前往相當便利。
Adam bookstore 亞當書店位於日月潭附近山林間，建築以清水模混凝土為主要設計語彙，立面最吸睛的是如海浪般起伏的曲線造型，展現獨特且現代感十足的建築美學。
這座建築更榮獲2025 芬蘭 Arch 設計大獎肯定，吸引不少建築迷、攝影愛好者及文青旅人專程造訪。
Adam bookstore 的清水模外牆有巨大的圓弧拱門結構設計。
大片落地玻璃將戶外庭院與綠意自然延伸至室內，讓陽光灑落在清水模牆面與木質天花板之間，整體空間顯得格外通透、安靜且舒適，無論閱讀、喝咖啡或放空都十分愜意。
玻璃窗上還能看到由日本藝術家大石曉規創作的可愛插畫，替簡約空間增添幾分童趣與溫度，也成為許多人拍照打卡的亮點之一。
Adam bookstore 為二層樓空間，一、二樓皆設有閱讀及休憩座位。
一樓除了咖啡座位區之外，也規劃了生活美學選物區，販售不少 Adam bookstore 專屬文創商品，包括：
Adam bookstore 館內牆面也展示不少藝術作品，讓閱讀空間兼具藝廊氛圍。
亞當書店室內最吸引目光的，莫過於這座大型橘色旋轉樓梯。
流暢優雅的曲線設計，與清水模建築形成鮮明對比，也成為書店最具代表性的拍照場景，不少旅人都會在此停留拍照。
二樓同樣規劃大片落地玻璃窗，將魚池鄉山林綠意完整框入室內。
坐在窗邊喝杯咖啡、閱讀一本喜歡的書，窗外滿滿綠意與檳榔林景觀相伴，讓人不自覺放慢腳步，享受悠閒時光。
二樓另一側則規劃為簡約的展書閱讀空間，凸顯書籍本身的魅力。
同一空間還收藏了一整面令人驚艷的無敵鐵金剛（Mazinger Z）主題展示牆，陳列大量日本品牌合金機器人模型，從經典角色到限定收藏應有盡有，其中最吸睛的就是右側大型無敵鐵金剛模型，不論是機器人迷還是親子旅客，都會忍不住駐足欣賞。
展書空間另一個不可錯過的特色，是天花板採用圓錐形天窗，巨大的漏斗狀清水混凝土穹頂，將自然光引入室內。
隨著一天不同時間，陽光會在灰色水泥地面投射出圓形光暈，形成自然光影藝術，也是館內極具代表性的拍照場景。
這杯柳橙冰美式將柳橙汁、濃縮咖啡與蜂蜜放入雪克杯快速搖製，再盛裝於紅酒杯中。
入口時可先感受到咖啡香氣，隨後帶出清爽自然的柑橘果香，酸甜比例平衡，非常適合炎熱天氣享用。
由於採用雪克方式製作，因此表面覆蓋細緻綿密泡沫，再搭配乾燥柳橙片與新鮮薄荷葉點綴，不僅好喝，也相當具有視覺質感。
酥香可頌夾入火腿、起司與新鮮生菜，搭配爽口沙拉、水煮蛋及特製醬料，份量適中，當早午餐相當合適。
新鮮生菜清爽脆口，可頌外層酥脆、內層柔軟，整體口味簡單卻十分耐吃。
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