這家Indigate 是網路上看到評分不錯所以進去吃的印度料理
在Google 評分上竟然有4.9分的高評價, 當然要去試看看
店內裝潢很有印度風情, 但是又乾淨明亮
店員跟廚師都是印度人, 可見料理應該很道地
這裡的餐點超多...還好有照片, 不然真的是一頭霧水
其實就算有照片...一樣是很難選擇阿!!
1. 餅乾: 招待
在做料理的時候, 有先招待一種印度餅乾, 可以配飲料,
前面的是有點辣辣的印度香草醬, 搭配著吃, 可以變換口味
2. Chocolate Shake : THB$ 150
這個巧克力冰沙很濃郁, 還不錯
3. Jel Jeera: THB$90
這真的是一個錯誤的選擇,
店員說這是用印度傳統的香料下去做的飲料, 不是所有人都可以接受
第一口喝下...竟然有苦味,
雖然說後面再喝有一點回甘...但是...真心覺得...不要自己找罪受
4. Chicken Malai Kebab: THB$310
這個奶油烤雞肉還不錯, 雞肉扎實, 醬料濃郁, 搭配碳烤香, 很好吃
5. Paneer Tikka: THB$240
這是粉圓心心念念想吃的起司, 外酥內軟, 感覺很像是豆腐,
搭配碳烤蔬菜, 爽口不膩, 淋上一點檸檬汁, 更加清爽
6. Peneer Makhmali Kebab: THB$260
這是一種素食的捲, 口味有點怪怪的, 草味比較重,
7. Spl. Butter Chicken: THB$320
奶油雞肉咖哩一職都是印度料理的不敗選項
他們家的口味做的很道地, 香濃滑順, 雞肉軟嫩, 咖哩香甜, 搭配Naan 剛剛好
8. Naan: THB$40
Naan 做的很道地, 外面考得很香酥 帶有炭燒香氣
很Q彈, 帶有很夠的嚼勁
這樣一桌料理在曼谷算是價位比較高, 一半踩雷一半在水準之上,
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Indiagate Restaurant Sukhumvit Soi 47
Add: 875 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
Tel:+66928217555
Time: 9:00-04:00