中山站美食推薦！必吃『二月半蕎麥麵』道地日本味，日本人來台灣開的蕎麥麵店
台北蕎麥麵真的很少，而且要吃到真的好吃有香氣的蕎麥麵真的很困難～
Dong唯一吃過回味無窮的蕎麥麵是在日本，一間小小的早餐店
日本很多上班族都在店裡站著吃，一碗蕎麥麵、配一碗白飯加生雞蛋淋醬油
可以撒上麥麩增加口感，小小的店面，但那個蕎麥麵入口真的回魂！蕎麥香氣讓我回台灣還在回味！從此愛上蕎麥麵！
而在台北，這家捷運中山站美食的二月半真的就是目前在台北吃過最喜歡
日本味最濃厚、蕎麥道地且具香氣的選擇！尤其炸雞肉，超嫩！嫩到不可思議開了近十年的中山二月半蕎麥麵，真的很少人知道
因為他的門口非常不顯眼，有一個人造庭院，所以店面門口是內凹進去的很多人路過都沒有注意到
但他是一間，我心愛已久無法忘懷的愛店：中山巷弄美食『二月半蕎麥麵』
中山二月半蕎麥麵的店內裝潢很日式
牆壁並非斑駁，而是有點像宣紙糊的牆加上木頭桌椅，跟右邊一大張的原木桌
中間還有一壺吊壺，讓人覺得很溫暖
一上桌，二月半そば 蕎麦麺的店員就會沏上蕎麥茶
馬上體驗到蕎麥的溫潤香氣真的很喜歡！
二月半蕎麥麵菜單其實很多很多
二月半蕎麥麵價格落在230~350
各種麵食均可選擇 沾麵/湯麵/冷麵 不同的料理方式
組合非常的多，每次來都可以吃到不同的味道跟口感！二月半蕎麥麵素食也可以吃喔～也有素食的
二月半蕎麥麵的沾麵這次我們選的是豬肉湯
跟一般我們常常用鰹魚醬油的沾醬不一樣～他們也有其他沾醬
像是鴨汁沾醬等等也都是這種模式
這個豬肉湯沾醬
不是單純就是豬肉湯他比較像是重口味的味增豬肉湯
用蔬菜燉煮過很久，所以會有蔬菜的甜味
加上豬肉的鮮味，這個湯沾起蕎麥麵來，雖然只是用沾的
卻像是吃一整口的湯麵一樣的濃郁
而蕎麥麵的部分
則是Dong最愛的因為台灣大多的蕎麥麵吃起來都會有粉粉的感覺
二月半蕎麥麵的口感是帶有微微彈性，但又具有蕎麥的香氣
咀嚼後會有點甜味的餘韻～而沾麵的吃法
Dong覺得最能夠突出蕎麥麵本身的香氣
個人真的非常喜歡這個沾麵的風味！
而在沾麵最後
二月半會提供一壺蕎麥水讓你完整的吃到蕎麥麵的整體
從茶一直到主食，最後在喝到蕎麥湯水
完完整整的體驗不同的蕎麥表達方式
如果還想增加口味，可以在蕎麥湯水中加入剛剛的豬肉湯
又是另一個味道！
如果天氣冷，想吃熱呼呼的蕎麥麵的話
也是可以選擇熱湯麵喔！Dong推薦雞肉天婦羅湯麵！
每個吃過二月半雞肉天婦羅的朋友，沒有一個不喜歡的！他的雞肉天婦羅真的超棒～
兩塊超級大塊的雞胸肉！
有點像吃雞排的感覺XD
但是重點她不乾
又很嫩！雞胸肉這樣的表現真的很不錯～而且又大塊
女生會吃很飽的那種大塊
整體氛圍跟餐點的CP值都很高
尤其食材吃起來是很超值的！二月半是日本人經營的
所有員工都非常客氣！在這裡用餐不只好吃，整個心情也都會跟著好起來～
已經在這裡吃過好多次了，真心喜歡不騙！
二月半そば 地址： 104台北市中山區中山北路二段20巷1-1號 營業時間： 11:30–13:50, 17:30–20:40 電話： 02 2563 8008
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