這家保承會館在弘大很有名,
因為是24小時餐廳, 價位也不貴
是超多人的宵夜或是早餐選擇
門口有簡單的菜單跟價位,
餐廳裡面滿古色古香的, 座位大多是2-4人座,
但是其實有一小區像是吧台區, 可以單人用餐喔!!
牆上有新產品介紹
這裡是用平板點餐, 裡面有5種語言, 還有繁體中文阿~~~
但是...其實只有大項目有中文, 餐點內容還是韓文拉~~~
每一個餐點都有照片, 倒是還算方便
菜色選擇不少, 如果不是"一個人特別餐", 就都是要2人起跳喔!!
一個人的套餐， 其實就是．． 湯飯+血腸套餐
湯飯裡面有-醒酒湯(馬鈴薯排骨湯)/ 豬肉湯飯/ 滷肉湯飯/ 內臟湯湯飯/ 豬肚湯飯
點好餐送出之後, 店員就會送上小菜
杯子/ 冰水/ 餐具, 都在桌上可以自取
因為粉圓點的是醒酒湯套餐, 所以有附上一個小的酸甜醋醬可以搭配
醒酒湯套餐:₩16,000 (醒酒湯/ 白肉+血腸拼盤/ 白飯)
一個人套餐都有一盤這個拼盤
上面全部都是豬肉, 有點像是不同部位的白切肉
口感有點不一樣, 可以搭配鹽直接吃, 或是搭配泡菜
下面是三種口味的血腸， 其實只有中間那個味道比較重，有點血的味道
但是三個血腸其實中間都是冬粉，滿軟滿好吃的
右邊那個血腸還有一點蔬菜在裡面，口感不錯
粉圓把血腸泡到醒酒湯內，也很搭
醒酒湯其實就是馬鈴薯排骨湯沒有馬鈴薯,
在冬天喝超棒的(天氣太冷了)
他們家的口味算是道地, 因為有加入醃漬菜,
還有加入紫蘇葉提味，粉圓很喜歡
裡面有整整３大塊排骨， 給得很大方
唯一的缺點就是．．排骨沒有燉到很軟爛
他們家的白飯比較偏硬一點，但是泡湯剛剛好
湯底除了可以把血腸泡進去吃，把白飯放加進去湯裡也是韓國人的正統吃法
這樣一整套，不管男生女生都可以吃超飽的～
說實話, 這家餐廳是想要快速吃飯的好選擇，
因為菜色多，也可以單人用餐，還是24小時
而且其實很多韓國年輕人也會來這裡吃
餐點沒有多驚豔, 但是沒有雷就是了
保承會館 豬肉湯飯
Add: 13 Myeongdong 9-gil, Jung District, Seoul, 南韓
Tel: +8227767612
Time: 24小時