豐彩嫩Q仙草 黑冰 FB
電話: 0935 060 263
營業時間:12:00~21:00(週日公休)
地址:高雄市前鎮區瑞隆路148號
當高雄的午後陽光開始發威,
走在街上感覺連柏油路都快融化了的時候,
你是不是也會突然超想來一碗冰、
降降溫涼爽一下?
這次要跟大家分享一間我最近
很愛的小冰店-豐彩嫩仙草。
他們家的冰,不但料多實在,
而且冰本身是用仙草做的!
是不是光聽就覺得好特別?
重點是吃起來還超順口,
整個大驚艷
立馬列入消暑必吃冰店名單
說實話,這間店不是那種裝潢很浮誇的網美店,
而是那種一走進去就有種
「啊~夏天可以靠這裡活下來了」的清新感((笑))
位在瑞隆路上靠近崗山仔公園這邊,
附近有路邊停車格和收費停車場
停車還算是方便!!
價目表
配料還蠻多樣的
幾乎我們家常點的料都有
點個兩碗選不同的配料
整個吃的超滿足!!
招牌黑冰 80元
這碗冰可以說是店家的招牌人氣王
上面滿滿的仙草絲看起來就超仙草((笑))
仙草絲滑順不黏牙,
非常的嫩口
地瓜 & 芋頭處理得非常好,
軟而不爛,
吃得出地瓜的自然甜味跟芋頭的鬆綿感。
芋圓超有咬勁,每一口都有淡淡芋頭香。
珍珠偏Q不會太硬,
甜度剛剛好。
奶油球是另外給的可加可不加
因為我家小孩不吃所以我們就沒加啦!!
整體來說這碗配料超豐富,
而且每一樣都不馬虎,
加上黑冰的細緻口感,
真的有種「你怎麼可以這麼好吃」的驚喜感
經典黑冰 65元
我們平常吃剉冰、芋圓冰,
通常冰都是一般的碎冰或牛奶冰,
但他們家的「黑冰」,
是用仙草茶去製成的冰磚下去刨的,
所以整碗冰呈現一種深黑透亮的顏色,
看起來很特別,吃起來也完全不一樣。
冰本身就帶有淡淡仙草香,
微微甘甜,不會甜膩,
搭配配料吃下去完全不會有
「吃到最後只剩糖水」的尷尬情況,
反而越吃越涮嘴。
鳳梨醃製得剛剛好,
有一點酸甜,吃起來超解膩。
綠豆煮得軟爛但還保有口感,
不會只有沙沙的感覺
雖然看起來比招牌少了一點華麗,
但整體味道一樣不輸,
尤其鳳梨那個酸甜感超適合炎熱天氣,
讓人一口接一口。
綜合嫩仙草
這碗比較偏向是嫩仙草本體為主,
搭配多種配料,整體口感超滑順,
而且嫩仙草吃起來有一種在嘴巴裡會化開的感覺。
甜度不高,搭配配料的自然甜味剛剛好,
完全是那種可以邊聊天邊挖一口的清爽系冰品。
我真的覺得他們家的「黑冰」
是一個超棒的創意。
傳統的仙草甜品再進化,
結合了剉冰的沁涼和仙草的養生,
配料實在,每樣都吃得到用心。
價格合理,吃得滿足又不傷荷包。
店內環境乾淨清爽舒服
如果你也是那種對冰品有點挑剔、
又不想每次都吃一樣的剉冰或雪花冰,
那你一定要來試試看豐彩嫩仙草,
來碗黑冰讓你整個夏天都透心涼
那碗黑黑的冰,可能就是你這個夏天最甜蜜的小確幸