南投埔里美食【18度C生吐司】

18度C生吐司，是一份結合了精緻烘焙與生活品味的美食體驗。在現今追求新鮮、健康與獨特口感的烘焙潮流中，「生吐司」以其標誌性的柔軟、綿密及入口即化的特性，擄獲了眾多饕客的心。而18度C品牌所推出的手作生吐司，更是將這份美味提升至一個新的層次，成為許多人日常點心或輕食的首選。

Feeling18生吐司門市，門口清楚標示著吐司的出爐時間。18度C的手作生吐司，目前提供了四種口味選擇，分別是【原味】、【巧克力】、【草莓】以及【椒香乳酪】，這些口味會依據不同的時段陸續出爐。

除了主角生吐司，18度C的門市內部其實還販售著一系列琳瑯滿目的其他烘焙商品與週邊產品。這其中包含了各式風味的果醬，可用於搭配吐司或其他麵包；奶香濃郁的奶油盒子，提供另一種醇厚的風味享受；口感酥脆、令人吮指的蝴蝶酥；層層分明的朵朵千層蛋塔，展現了精湛的西點工藝；以及充滿麥香與奶香、質地柔軟的塩可頌。此外，還有口感濕潤、風味細膩的鮮蛋糕，以及香酥可口的曲奇餅乾。這些豐富的商品線，使得18度C不僅僅是一家吐司專賣店，更是一個可以滿足多種烘焙喜好、提供豐富味蕾探索的烘焙空間。

如果您擔心現場要排隊等很久，或是太晚抵達門市買不到生吐司，Feeling18生吐司有開放當日電話預訂喔！訂購電話：049-2984863#9

Feeling18巧克力生吐司

本次購買的是【巧克力生吐司】，拿到這份麵包，第一印象是其紮實又不失輕盈的重量。而包裝袋的背面，清楚地註明了保存資訊：18度c生吐司出爐後可常溫保存2天，若以冷凍方式保存，可保存7天。

▼品嘗18度C巧克力生吐司，入口最先感受到的是它的柔軟口感，隨之而來的是一種帶有彈性細緻、富有生命力的綿密感，讓咀嚼過程充滿愉悅。而此款巧克力採用 59%黑巧克力製作，巧克力風味呈現濃郁而不膩口，內層吃到的巧克力餡料恰到好處的甜度，讓巧克力的醇厚風味得以充分展現，同時又與生吐司本身的乳香達到了完美的平衡。